Betrieb Und Gebrauch Von Teppan Yaki - FALMEC Modula M2 Gebrauchsanweisung

ELEKTRISCHE SICHERHEIT
Die elektrische Anlage für den Anschluss
von Teppan Yaki muss den geltenden Nor-
men entsprechen und mit einem Erdungssystem
ausgestattet sein, das den Sicherheitsvorschri-
ften des Installationslandes entspricht. Sie muss
außerdem der EU-Gesetzgebung bezüglich der
Funkentstörung entsprechen.
Sicherstellen, dass das Versorgungskabel nach erfol-
gtem Einbau nicht berührt werden kann und auch
keinen mechanischen Beanspruchungen ausgesetzt
ist. Die für den elektrischen Anschluss verwendete
Steckdose muss gut erreichbar sein, wenn das Gerät
installiert ist. Andernfalls muss ein Hauptschalter vor-
gesehen werden, mit dem das Gerät im Bedarfsfall
ausgeschaltet werden kann.
Alle eventuellen Änderungen an der Elektroanlage
müssen von einem qualifizierten Elektriker vorge-
nommen werden. Im Fall einer Störung des Geräts
nicht versuchen, das Problem eigenständig zu lösen,
sondern den Händler oder den autorisierten Kunden-
dienst für die Reparatur kontaktieren.
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
(Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualifiziertem Personal vorbehalten)
Das Gerät ist vor sämtlichen Eingriffen spannungslos zu setzen.
Sicherstellen, dass die elektrischen Drähte im Inneren des Geräts
nicht abgeschnitten oder getrennt werden; im gegenteiligen Fall
muss das am nächsten liegende Kundendienstzentrum kontaktiert wer-
den.
Für die elektrischen Anschlüsse qualifiziertes Personal beauftragen. Der
Anschluss muss in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung
ausgeführt werden.
Bevor Teppan Yaki ans Stromnetz angeschlossen wird, muss geprüft werden, ob:
• die Netzspannung den Schilddaten entspricht;
• die elektrische Anlage normgerecht ist und der Belastung standhält;
• der Stecker und das Kabel nicht mit heißen Komponenten mit Temperaturen
über 70 °C in Berührung kommen;
• die Versorgungsanlage mit einer wirksamen und gemäß den geltenden Nor-
men ausgeführten Erdung ausgestattet ist;
• die für den Anschluss verwendete Steckdose nach der Installation der Koche-
bene gut erreichbar ist.
Bei:
• mit einem Kabel ohne Stecker ausgestatteten Geräten: der zu verwendende
Stecker muss ein genormter Stecker sein. Die Drähte müssen wie folgt an-
geschlossen werden: das gelb-grüne Kabel für die Erdung, das blaue Kabel
für den Nullleiter und das braune für die Phase. Der Stecker muss an einer
geeigneten Sicherheitssteckdose angeschlossen werden.
• einem fest montierten Gerät, das über kein Versorgungskabel oder keine
andere Vorrichtung zur Trennung vom Stromnetz mit einer derartigen Öff-
nungsdistanz der Kontakte verfügt, dass die vollständige Trennung zu den
Bedingungen der Überspannungskategorie III erfolgen kann.
Diese Trennvorrichtungen müssen gemäß den Installationsnormen am Ver-
sorgungsnetz installiert werden.
Der grün/gelbe Erdungsdraht darf nicht vom Schalter unterbrochen werden.
Der Hersteller lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsnormen nicht eingehal-
ten werden.

BETRIEB UND GEBRAUCH VON TEPPAN YAKI

Steuerbefehl Beschreibung
Einschaltung und Ausschaltung von Teppan Yaki
Erhöht die Wärmeleistung
Verringert die Wärmeleistung
Wahl des Timers zum Ausschalten von Teppan Yaki
auf Zeit (von 1 - 99 Minuten)
Heizbereiche front- und rückseitig
Display: Anzeige der Wärmeleistung (1 – 9) oder des
Timers (1 – 99)
Zum Sperren der Tastatur die Tasten
+
gleichzeitig drücken. Zur Freigabe der Tastatur werden die
Tasten und
Teppan Yaki ermöglicht das Kochen auf der gesamten Platte front- oder
rückseitig; die Temperatur kann von 0 bis 250°C mithilfe einer Touch-Tastatur
eingestellt werden.
Auf Teppan Yaki können Fleisch, Obst, Gemüse usw. unter Verwendung einer
geringen Menge Fett (Butter, Öl, Schmalz) gekocht werden.
Das Gerät vor und nach dem Gebrauch gründlich reinigen.
Erstmaliges Einschalten:
• Sämtliche Bauteile gründlich reinigen
• Die leere Platte (ohne Gegenstände oder Nahrungsmittel) etwa 10 Minu-
ten lang erhitzen. Das Gerät kann Rauch und Gerüche abgeben, wodurch
das für die Verarbeitung der Heizelemente verwendete Fett entfernt wird.
• Den Raum lüften
VERWENDUNG VON TEPPAN YAKI
Teppan Yaki einschalten
Die erforderliche Heizleistung anhand
der Tasten und im gewünschten
Bereich wählen.
ACHTUNG: Falls nur ein Teil von
Teppan Yaki verwendet wird, erhitzt sich
teilweise auch der andere Teil infolge des
Kontakts.
Soll die ganze Platte von Teppan Yaki
verwendet werden, ist die gewünschte
Heizleistung für beide Bereiche einzu-
stellen.
Die Erhitzung der Platte einige Minuten
abwarten.
Die Platte einfetten und die zu
kochenden Nahrungsmittel darauf
anordnen.
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und
gedrückt