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de So gelingt's
20.5 Auftauen
Mit Ihrem Gerät können Sie tiefgefrorene Speisen auf-
tauen.
Speisen auftauen
Die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen Gefäß
1.
auf den Garraumboden stellen.
Empfindliche Teile können Sie mit kleinen Stücken
Alufolie abdecken, z. B. Unterkeulen und Flügel von
Hähnchen oder fette Randpartien von Braten. Die
Folie darf die Gerätewände nicht berühren.
Den Betrieb starten.
2.
Nach der Hälfte der Auftauzeit können Sie die Alufo-
lie abnehmen.
Einstellempfehlungen zum Auftauen
Speise
Fleisch im Ganzen, mit und ohne
Knochen, 800 g
Fleisch im Ganzen, mit und ohne
Knochen, 1000 g
Fleisch im Ganzen, mit und ohne
Knochen, 1500 g
Fleisch in Stücken oder Schei-
ben, 200 g
Fleisch in Stücken oder Schei-
ben, 500 g
Fleisch in Stücken oder Schei-
ben, 800 g
Hackfleisch, gemischt, 200 g
Hackfleisch, gemischt, 500 g
Hackfleisch, gemischt, 800 g
Geflügel oder Geflügelteile,
600 g
Geflügel oder Geflügelteile,
1200 g
Ente, 2000 g
Gans, 4500 g
Fischfilet, Fischkotelett oder
Scheiben, 400 g
Die Speise mehrmals wenden.
1
Beim Wenden die Fleischstücke voneinander trennen.
2
3
Die Speisen flach einfrieren.
4
Das bereits aufgetaute Fleisch entfernen.
5
Beim Wenden die aufgetauten Teile voneinander trennen.
Die Speise zwischendurch wenden.
6
Die Auftauflüssigkeit entfernen.
7
Die Speise alle 20 Minuten wenden.
8
9
Die aufgetauten Teile voneinander trennen.
10
Die Speise zwischendurch vorsichtig umrühren.
11
Die Verpackung vollständig entfernen.
Nur Kuchen ohne Glasur, Sahne, Gelantine oder Creme auftauen.
12
Die Kuchenstücke voneinander trennen.
13
34
Zubehör / Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
3
Offenes Geschirr
3
Offenes Geschirr
3
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Offenes Geschirr
Hinweis: Wenn Sie Fleisch und Geflügel auftauen,
3.
entsteht Flüssigkeit.
Die Flüssigkeit beim Wenden entfernen und in kei-
nem Fall weiterverwenden oder mit anderen Lebens-
mitteln in Berührung bringen.
Die Speisen zwischendurch einmal bis zweimal wen-
4.
den oder umrühren.
Große Stücke mehrmals wenden.
Damit sich die Temperatur ausgleicht, die aufgetau-
5.
ten Speisen ca. 10 bis 60 Minuten bei Raumtempe-
ratur ruhen lassen.
Bei Geflügel können Sie die Innereien herausneh-
men. Das Fleisch können Sie auch mit einem klei-
nen gefrorenen Kern weiterverarbeiten.
Einschub-
Heizart
höhe
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Mikrowellen-
Dauer
stufe in W
in Min.
1
1. 180
1. 15
2. 90
2. 15-25
1
1. 180
1. 15
2. 90
2. 25-35
1
1. 180
1. 20
2. 90
2. 25-35
2
1. 180
1. 5
2
2. 90
2. 4-6
2
1. 180
1. 10
2. 90
2. 5-10
2
1. 180
1. 10
2. 90
2. 10-15
1, 4
90
15
1, 5
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
1, 5
1. 180
1. 10
2. 90
2. 15-20
6, 7
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
6, 7
1. 180
1. 10
2. 90
2. 20-25
1, 7
1. 180
1. 20
2. 90
2. 30-40
8, 7
1. 180
1. 30
2. 90
2. 60-80
9
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
1
1
1
2
2
1, 5
1, 5
6, 7
6, 7
1, 7
8, 7
9
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Kapitel
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