Siemens MMR08 Serie Gebrauchsanleitung Seite 98

ru Практические советы и рецепты
Молочный коктейль
Ингредиенты
– 300 мл холодного молока
– 100 г клубники или других фруктов
– 1 пакетик ванильного сахара
– 2-3 ст. л. ванильного мороженого
Hасадка: нож
Приготовление
■ Загрузить все ингредиенты в стакан и
перемешать примерно 30 сек. Сразу
подать на стол.
Салатная заправка
Ингредиенты
– 200 г сметаны
– 200 г йогурта
– 3 зубчика чеснока
– 2-3 ст. л. кетчупа
– щепотка соли
– сахар
– 3-6 ст. л. уксуса
Hасадка: нож
Приготовление
■ Загрузить все ингредиенты в стакан и
перемешать примерно 20 сек.
Майонез
Ингредиенты
– 1 яйцо
– 1 ст. л. горчицы
– 1 ст. л. уксуса
– соль
– перец
– 100 мл растительного масла
и дополнительно еще 150 мл
растительного масла
Насадка: диск для взбивания
Приготовление
Все ингредиенты должны иметь
одинаковую температуру.
■ Загрузить все ингредиенты в стакан
со 100 мл растительного масла и
перемешать примерно 20 сек.
■ Добавить 150 мл растительного
масла и перемешать еще 30-45 сек.
98
Медовая коврижка с яблоками
Яблочно-медовая смесь
Ингредиенты для небольшого стакана
(CNCM13ST1):
– 80 г лесного меда (5 °C)
– 20 г яблок, нарезанных кубиками
(10 мм)
Ингредиенты для большого стакана
(CNCM13ST2):
– 150 г лесного меда (5 °C)
– 20 г яблок, нарезанных кубиками
(10 мм)
Насадка: нож
Приготовление
■ Загрузить ингредиенты в стакан и
смешивать 2 секунды.
Пирог:
– 3 яйца
– 60 г сливочного масла
– 100 г муки высшего качества (тип 405)
– 60 г молотых грецких орехов
– 1 ч. л. корицы
– 2 пакетика ванильного сахара
– 1 ч. л. пекарского порошка
– 1 яблоко
■ Отделить белки от желтков.
■ Яичные белки взбить в крепкую пену.
■ Яичные желтки взбить с сахаром,
после чего добавить мягкое
сливочное масло и яблочно-
медовую смесь.
■ Смешать муку, молотые грецкие
орехи, корицу и пекарский порошок
в отдельной миске. Добавить к
сырым ингредиентам и перемешать.
Осторожно лопаткой подмешать
взбитые белки.
■ Выложить прямоугольную форму
для выпечки кулинарных изделий
(35 x 11 см) бумагой для выпечки и
уложить приготовленную смесь.
■ Яблоко почистить и нарезать
дольками. Выложить дольки яблока
на пирог.
■ Предварительно разогреть духовой
шкаф до 180 °C и выпекать пирог
30 минут.