Conservazione Degli Alimenti Congelati A −18 °C; Metodi Di Scongelamento Per Alimenti Congelati; Scongelamento; Scongelamento Nel Frigorifero - Bosch KIF82 Serie Gebrauchsanleitung

it Scongelamento
Chiudere le confezioni a tenuta
3.
d'aria, per evitare che gli alimenti
perdano il gusto o possano essic-
carsi.
Chiusure adatte:
– Anelli di gomma
– Clip di plastica
– Nastri adesivi resistenti al freddo
Scrivere sulla confezione il conte-
4.
nuto e la data di congelamento.
Conservazione degli alimenti
congelati a −18 °C
Rispettare i tempi di conservazione
quando si congelano gli alimenti.
Alimento
Pesce, insaccati di carne,
cibi cotti, prodotti da forno
Carne, pollame
Frutta, verdura
Metodi di scongelamento per
alimenti congelati
Per conservare al meglio la qualità
del prodotto, il metodo di scongela-
mento va adeguato all'alimento
e all'uso previsto.
CAUTELA
Rischio di danni alla salute!
Durante lo sbrinamento possono au-
mentare i batteri e i prodotti surgelati
possono deteriorarsi.
Non ricongelare gli alimenti parzial-
▶
mente o completamente deconge-
lati.
Ricongelare solo dopo la cottura.
▶
Considerare una durata di conser-
▶
vazione inferiore.
86
Tempo di con-
servazione
fino a 6 mesi
fino a 8 mesi
fino a 12 mesi
Metodo di scon-
gelamento
Frigorifero
Temperatura am-
biente
Microonde
Forno o fornelli

Scongelamento

Scongelamento
Osservare le informazioni se si desi-
Scongelamento
dera scongelare l'apparecchio.

Scongelamento nel frigorifero

Il frigorifero dell'apparecchio si sbrina
automaticamente.
Scongelamento nel vano a 0
°C
Il vano a 0 °C dell'apparecchio si
sbrina automaticamente.
Scongelamento nel vano con-
gelatore
Per evitare che gli alimenti si sconge-
lino, il congelatore non esegue lo
sbrinamento automaticamente. Uno
strato di brina nel congelatore rallen-
ta il passaggio del freddo agli alimen-
ti congelati e aumenta il consumo di
energia elettrica.
Scongelamento del vano
congelatore
Sbrinare regolarmente il congelatore.
Alimento
Alimenti di origine ani-
male, come pesce, car-
ne, formaggio, quark
Pane
Alimenti per il consumo
immediato o la prepara-
zione immediata
Alimenti per il consumo
immediato o la prepara-
zione immediata