De Dietrich DOR7586A Gebrauchsanleitung Seite 211

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COZEDURA
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(Expert e Expert Vapor)
COZEDURA IMEDIATA
Quando tiver selecionado e validado a
função de cozedura, o forno sugere um
ou dois níveis de encaixe.
- Coloque o prato no forno no nível
recomendado.
- Pressione novamente o manípulo
para iniciar a cozedura. A subida de
temperatura começa imediatamente.
NB: Alguns parâmetros podem ser
modificados (em função do modo
selecionado) antes de iniciar a cozedura
(temperatura, duração, percentagem
de vapor e início diferido), consulte os
capítulos seguintes.
MODIFICAÇÃO DA TEMPERATURA
Em função do tipo de cozedura que ti-
ver seleccionado, o forno sugere-lhe a
temperatura de cozedura ideal.
Esta pode ser modificada do seguinte
modo:
- Selecione o símbolo de temperatura
e valide.
- Gire o manípulo para modificar a tem-
peratura e valide a sua escolha.
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DURAÇÃO DA COZEDURA
Pode introduzir a duração da cozedura
do seu prato selecionando o símbolo de
duração da cozedura
Introduza a duração da cozedura girando
o manípulo e depois valide.
O forno está equipado com a função
«SMART ASSIST» que predefine,
depois da programação da duração,
uma duração de cozedura modificável
consoante o modo de cozedura sele-
cionado.
A contagem da duração é feita
imediatamente após ter sido atingida
a temperatura de cozedura.
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PERCENTAGEM DE VA-
POR
(Apenas no Expert Vapor)
Para cozeduras combinadas, o forno su-
gere uma percentagem de vapor ideal.
Para modificar, selecione o símbolo de
vapor e valide.
Introduza a nova percentagem de vapor
(entre 20 e 80%)* girando a manete e de-
pois, valide a sua escolha.
* Excepto a regeneração do pão do dia
anterior.
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e validando.