5 - Inserisci i piani di cottura in pietra di cordierite
6 - Inserisci il vassoio e la grata del combustibile
Il logo Ooni sulla grata deve essere rivolto verso la parte anteriore del forno
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7a - Fissa lo sportello
Assicurati che il gancio dello
sportello sia correttamente po-
sizionato sopra i relativi perni nel
corpo del forno.
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