Ooni Karu 16 Montageanleitung Seite 109

Розжиг и тушение – при использовании дров или древесного угля
Печь Ooni Karu 16 штатно комплектуется камерой сгорания, предназначенной для дров и древесного угля.
Используйте только древесный уголь, подходящий для приготовления пищи, и не начинайте готовить до тех
пор, пока топливо не покроется слоем золы. В случае приготовления пищи на дровах поместите в камеру
сгорания куски сухой необработанной древесины твердой породы (длиной до 23 см и диаметром до 7,5 см).
Добавляйте не более 0,5 кг топлива за один раз и следите за тем, чтобы в поддоне одновременно находилось
не более 1,3 кг.
Для розжига печи Ooni Karu 16 с помощью дров или древесного угля:
• Снимите дефлектор дымовой трубы, откройте заслонку и верхнее вентиляционное отверстие и прикрепите
дверцу.
• Снимите крышку люка и поместите слой древесного угля или небольшой штабель дров в угольную/
дровяную камеру сгорания. Для разжигания дров используйте газовую горелку или средство для розжига
огня.
• После появления пламени постепенно добавляйте топливо. Установите на место крышку люка и
предварительно разогрейте печь Ooni Karu 16 в течение 30 минут. При необходимости добавьте топливо.
Перед первым приготовлением следует разогреть жаровню и выдержать топливо нагретым докрасна в
течение 30 минут.
• Не используйте спирт или бензин для первичного или повторного розжига. Используйте только средства
для розжига огня, соответствующие требованиям стандарта EN 1860-3.
Для тушения огня
• Дайте огню догореть естественным образом и оставьте печь Ooni Karu 16 остывать. Не извлекайте золу до
полного остывания печи Ooni Karu 16.
Питание устройства
Для питания цифрового термометра печи для приготовления пиццы используются 3 элемента питания AAA
напряжением 1,5 В (поставляются в комплекте)
Для получения доступа к батарейному отсеку выверните четыре винта на тыльной панели цифрового
термометра печи для приготовления пиццы.
212
Указания по использованию термометра
Печь Ooni Karu 16 штатно комплектуется цифровым термометром печи для приготовления пиццы с питанием
от батареек.
Используйте монтируемый с лицевой стороны цифровой термометр печи для приготовления пиццы с целью
мгновенного получения точных показаний температуры в градусах Цельсия (°C) или Фаренгейта (°F).
Включение
Нажмите на кнопку Ooni и удерживайте ее до появления на экране показания
«888».
Выключение
Нажмите на кнопку Ooni и удерживайте ее до исчезновения этого показания
с экрана.
Термометр автоматически выключается по истечении 3,14 часов.
Изменение единицы измерения
Для переключения между градусами Цельсия (°C) и Фаренгейта (°F) нажмите
на кнопку Ooni один раз.
Температура
Температура отображается в выбранных вами единицах измерения.
Максимальная температура
Достигнуто максимальное значение внутренней температуры. Откройте
дверцу печи Karu 16 для снижения температуры внутри печи.
Ошибка
Это сообщение отображается, если кабель термометра не подключен к
соответствующему разъему с кронштейном
Кнопка Ooni
213