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Zentrifuge Nr. 50 Mit Korb; Erste Inbetriebnahme; Inbetriebnahme; Zusammenbau Und Vorbereitung - Santos 408.050 Benutzungs- Und Wartungsanleitung

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ZENTRIFUGE NR. 50 mit Korb

 Die Zentrifuge ist robust gebaut (B
Edelstahlblech 18/10) und bes onders zum Pressen von Säften, Pürees
Saucen aus Obst und Gemüse für den gewerblichen Bedarf geeignet, z.B.:
Restaurants, Pizzerien, Snacks, Gaststätten, Themen-Restaurants, usw.
 Mit seinem leistungsfähigen Motor wird ein Zentrifugalkorb gedreht.
 Zentrifugalkorb: Das Wirk- und Filterteil d es Korbs besteht aus Edelstahl, der
untere Bereich des Korbs, der den Antr ieb und die Verriegelung leistet, aus für
Lebensmittel geeignetem technischen Kunststoff.
 Behälter aus 18/10 Edelstahl mit Ausguß aus
Ableiten der produzierten Säfte.

ERSTE INBETRIEBNAHME:

INBETRIEBNAHME:

Zusammenbau und Vorbereitung:

1. Den Behälter (4) auf den Zentrierrahmen des Behälter s (7) montieren, wobei auf
die richtige Anbringung des Ausgusse
Aussparung des Zentrierrahmens zu achten ist, Abb.4.
2. Den kompletten Korb (5) in den Behälter (4) einsetzen, wobei auf die ric htige
Plazierung auf dem Antriebsritzel (17)
automatisch per Schwerkraft, di e korrekte Position des Korbs im Behälter ist am
Ende des Einsetzens jedoch zu überprüfen, Abb.5.
3. Die Abdeckung (2) auf dem Behälter (4) anbringen, wobei darauf zu achten ist,
daß nach dem Einrasten der
Behälters übereinstimmt, Abb.6.
4. Die Anziehvorrichtung der Abdeckung zum Einfüllstutzen
Anziehgriff (1) bis über di e beiden Kerben seitlich an der Abdec kung (2) h eben,
Abb.7.
5. Den Anziehgriff (1) nach unten schwenken, um das A nziehen der Abdeckung zu
gewährleisten (2), Abb.8.
6. Den Obststößel (3) in den Einfüllstutzen der Abdeckung einführen und prüfen, ob
die Unterseite des Stößelflansches auf der Oberseite des Einfüllstutzens der
Abdeckung lagert.
7. Den Tresterbehälter (6) entsprechend des Auslaufs der Abdeckung (2) des
Behälters (4) und des Maschinensockels (8) anbringen.
8. Den Stecker des Stromkabels (10) in Ihre Steckdose stecken.
9. Den Obststößel (3) aus dem Einfüllstutzen der Abdeckung (2) nehmen.
98150 DE 4.3 - 12 2010
408050 de ma 2010.12
estandteile aus Alum iniumguß und
Edelstahl zum Auffangen un d
s in der dazu vorgesehenen v
zu achten ist. Dieses Einsetzen erfolgt
Auslauf der Abdeckung mit dem Auslauf des
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und
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drehen, den
www.santos.fr
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