Switch ON DF-F0001 Bedienungsanleitung Seite 43

• Pokroić tłuszcz na kawałki i rozpuścić go
w rondlu na kuchence. Nie przegrzewać go,
aby uniknąć poparzeń podczas przelania.
• Ostrożnie wlać roztopiony tłuszcz do frytow-
nicy. Zwrócić przy tym uwagę na oznaczenie
MIN/MAX.
Smażenie produktów spożywczych
Odpowiednie do smażenia produkty spo-
żywcze
Frytownica służy do przygotowania:
- odpowiednich do smażenia, świeżych pro-
duktów spożywczych,
- głęboko mrożonych produktów spożywczych
do smażenia (np. frytki, łódeczki ziemnia-
czane, sajgonki, krążki kalmarów, nuggetsy
z kurczaka, sznycle, itp.).
Odpowiednia temperatura smażenia
Odpowiednią temperaturę smażenia można
znaleźć w książkach kucharskich w informa-
cjach na temat przepisów dotyczących sma-
żenia lub w przypadku produktów mrożonych
na opakowaniu w zaleceniach producenta
żywności dotyczących przygotowania. Dalsze
zalecenia można znaleźć w rozdziale „Zale-
cenia dotyczące przygotowania" w niniejszej
instrukcji obsługi.
Rozgrzewanie frytownicy (rys.
• Ustawić regulator temperatury w pozycji „0".
• Po napełnieniu olejem/tłuszczem nałożyć po-
krywę na obudowę frytkownicy.
• Podłączyć wtyczkę do nieuszkodzonego, pra-
widłowo zamontowanego gniazdka siecio-
wego ze stykiem ochronnym.
- Czerwony wskaźnik „POWER" świeci się.
- Zielony wskaźnik „HEATING" jest wyłączo-
ny.
• Obrócić pokrętło regulatora temperatury
do temperatury odpowiedniej dla smażonej
żywności (rys. 5). Temperaturę można usta-
wiać bezstopniowo.
- Zielony wskaźnik „HEATING" świeci się
- Czerwony wskaźnik „POWER" nadal świeci
- Zielony wskaźnik „HEATING" gaśnie zaraz
- Aby utrzymać temperaturę oleju lub tłusz-
• W razie potrzeby można zmienić ustawienie
temperatury w dowolnym momencie.
Wkładanie produktu do smażenia
5
)
• Upewnić się, że uchwyt jest mocno zabloko-
wany na koszu do smażenia.
• Wsadzić produkt do kosza do smażenia, nie
przepełniając go. (Napełnić kosz maksymal-
nie do 2/3.)
• W razie potrzeby potrząsnąć koszem, aby
usunąć kryształy lodu z zamrożonej żywności.
i rozpoczyna się proces podgrzewania.
się.
po tym, jak olej/tłuszcz osiągnie ustawioną
temperaturę.
czu, termostat automatycznie włącza i wy-
łącza ogrzewanie. Można to rozpoznać po
tym, że zielony wskaźnik „HEATING" włą-
cza się i wyłącza.
Ostrożnie!
Woda w połączeniu z gorącym ole-
jem/tłuszczem paruje wybuchając,
a olej/tłuszcz rozpryskuje się mocno
lub może się pienić. Niebezpieczeń-
stwo oparzenia!
• Nie należy używać mokrych lub
pokrytych lodem mrożonek (np.
mocno mrożonych frytek).
• Dokładnie wysuszyć wszystkie
produkty przed włożeniem ich do
frytownicy.
43