Heißluftgrillen - AEG BEK230011M Benutzerinformation

FISCH
Forelle / Seebrasse, 3 - 4 Fische
Thunfisch / Lachs, 4 - 6 Filets
9.3 Grill
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die vierte Einschubebene.
Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.
GRILL
Filetsteaks, 4 Stück
Rindersteak, 4 Stück
Würstchen, 8
Schweinekoteletts, 4 Stück
Hähnchen, halbiert, 2
Spieße, 4
Hähnchenbrust, 4 Stück
Frikadellen, 6
Fischfilet, 4 Stück
Belegte Toastbrote, 4 - 6
Toast, 4 - 6
9.4 Heißluftgrillen
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die erste oder zweite
Einschubebene.
Multiplizieren Sie zur Berechnung der Garzeit
die Zeit, die in der Tabelle unten angegeben
ist, mit der Dicke des Filets in Zentimetern.
RIND‐
FLEISCH
Roastbeef/Filet, blutig
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
190
(kg)
0.8
0.6
-
0.6
1
-
0.4
0.6
0.4
-
-
(°C) (Min.)
190 - 200 5 - 6
Heißluft
(°C)
175
175
(Min.)
Erste Seite
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
RIND‐
FLEISCH
Roastbeef/Filet, rosa
Roastbeef/Filet, durch
(Min.)
40 – 55
35 – 60
(Min.)
Zweite Seite
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
(°C) (Min.)
180 - 190 6 - 8
170 - 180 8 - 10
DEUTSCH 63