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Eteindre le foyer

Tableau

Faire fondre
Chocolat, glaçage, beurre, miel
Gélatine
Réchauffer
Légumes en conserves
Bouillon
Soupe liée
Lait
Réchauffer et maintenir au
chaud
Potée (p.ex. plat de lentilles)
Lait
Décongeler et réchauffer
Epinards surgelés
Goulasch surgelé
3.
Modifier la position de chauffe:
Effleurer le symbole + ou -, jusqu'à l'apparition de
la position de chauffe souhaitée.
Effleurez le symbole -, jusqu'à l'apparition de 0.
Si vous avez réglé une position de chauffe puissante,
vous pouvez également effleurer le symbole +,
jusqu'à l'apparition de 9. Effleurer encore une fois le
symbole +, il apparaît 0.
Le foyer s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle
apparaît après env. 5 secondes.
Dans le tableau suivant vous trouverez quelques
exemples.
Les temps de cuisson dépendent du type, du poids et
de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
Quantité
100 g
1 paqu.
400 g 800 g
500 ml 1 l
500 ml 1 l
200 ml 400 ml
400 g 800 g
500 ml 1 l
300 g 600 g
500 g 1 kg
Position de
Position de
chauffage
mijotage
rapide 9
1 2
1 2
1 4 mn.
1 2
2 4 mn.
7 8
1 4 mn.
2 3
1 4 mn.
1 2
1 3 mn.
1 2
2 4 mn.
1 2
3 5 mn.
2 3
3 5 mn.
2 3
Durée de mijotage
3 6 mn.
2 4 mn.
2 4 mn.
2 4 mn.
5 15 mn.
20 30 mn.
31

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