Bedienung; Kochzone Einstellen; Übersicht Leistungsstufen; Kochzone Ausschalten - V-ZUG CookTop V2000 J604 Bedienungsanleitung

4 Bedienung

Beschichtetes Kochgeschirr
▪ Zum Braten maximal Leistungsstufe «7» verwenden.
▪ Beschichtetes Kochgeschirr darf nur über Stufe «7» betrieben werden, wenn der Bo-
den komplett mit Flüssigkeit bedeckt ist.
– Die Beschichtung kann ansonsten überhitzt und beschädigt werden.
Beschichtete Bratpfannen nie mit PowerPlus verwenden.
Geräusche während des Betriebs
Das Kochgeschirr kann während des Betriebs Geräusche erzeugen. Dies ist kein Anzei-
chen für eine Störung. Die Funktion des Gerätes wird in keiner Weise beeinträchtigt.
Die Geräusche sind abhängig vom verwendeten Kochgeschirr. Bei starker Ge-
räuschentwicklung kann ein Wechsel des Kochgeschirrs Besserung bringen.
4 Bedienung
4.1

Kochzone einstellen

Die Bedienung ist für alle Kochzonen sinngemäss gleich.
▸ Drehschalter auf die gewünschte Leistungsstufe stellen.
– In der Anzeige leuchtet die gewählte Leistungsstufe.
4.2 Übersicht Leistungsstufen
Leistungs-
stufe
Schmelzen, vorsichtiges
1
2
3
4 Fortkochen, Reduzieren,
5
Fortkochen, Schmoren
6
7
8
9
P
4.3

Kochzone ausschalten

▸ Drehschalter der gewünschten Kochzone auf Leistungsstufe 0 stellen.
4.4 Restwärmeanzeige
Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Ausschalten in der
Anzeige .
12
Garverfahren
Erwärmen
Quellen
Dünsten
schonendes Braten
Braten, Frittieren
scharfes Braten
schnelles Erhitzen
praktische Anwendung
Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
Teigwaren, Suppen, Schmorbraten
Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut, Bratwürste
Fleisch, Pommes frites
Aufkochen von Wasser
Reis
Steaks