Bestron ABM2003 Gebrauchsanweisung Seite 25

gebrauchsanweisung
Dreikornbrot
Gewicht: ca. 900 g
Einstellzeit: nicht
möglich aufgrund
der Zugabe von
Milch und Ei.
Programm: 3
Zwiebelbrot
Gewicht: ca 900g
Einstellzeit: möglich
Programm: 1
Bierbrot
Gewicht: ca 900g
Einstellzeit: nicht
empfehlenswert
Programm: 1
Rosinenbrot mit
Zimt
Gewicht: ca 900g
Einstellzeit: nicht
möglich
Programm: 1
Zutaten
Milch
Dickmilch
Ei
Butter oder Margarine
Weißmehl
Kräutersalz
Trockenhefe
Nach Signalton hinzufügen:
Leinsamen
Weizenkörner
Sonnenblumenkerne
Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Zutaten
Wasser
Sonnenblumenöl
Weißmehl
Zucker
Kräutersalz
Geröstete Zwiebeln
Trockenhefe
Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Zutaten
Wasser
Bier
Sauerteig (flüssig)
Malzsirup
Weißmehl
Buchweizenmehl
Kleie
Sesam
Salz
Trockenhefe
Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Zutaten
Milchweiche
Butter
Weißmehl
Zucker
Salz
Zimt
Trockenhefe
Nach Signalton hinzufügen:Rosinen
Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Gebrauchsanweisung
Einheit
ml 900
EL
1½
stuk 1
g 45
g 450
TL 3
g 6
g 23
g 45
g 23
Einheit
ml 290
EL 2
g 570
TL 1
TL 3
g 70
g 8
Einheit
ml 135
ml 135
ml 135
EL 1½
g 490
EL 3
EL 1½
EL 3
TL 2
g 6
Einheit
ml 240
g 30
g 430
g 60
TL 1
TL 1½
g 8
g 70
25
22
Tipp
Anstelle von
Weizenkörnern können
Sie auch Sesam oder
Kürbiskerne verwenden.
Tipp
Spülen Sie die Rosinen
mit viel Wasser ab
und bestäuben Sie sie
danach mit Mehl, bevor
diese dem Teig zugefügt
werden. Dadurch
verhindern Sie, dass
die Rosinen zum Boden
sinken.