Нарезка жульеном
Выберите желаемую толщину нарезки с помощью колёсика для регулировки на нижней стороне:
до уровня 4 для тонкой соломки жульена (с режущим элементом B)
до уровня 5 для толстой соломки жульена (с режущим элементом C)
Равномерным быстрым движением вверх и вниз водите фиксирующим держателем с нарезаемым продуктом
по лезвиям шинковки.
При этом слегка надавливайте пальцем на встроенный прижим, чтобы обеспечить оптимальное направление
и сократить до минимума остатки при резке.
Чтобы нарезать на брусочки, вставьте в шинковку режущий элемент B
(для тонких брусочков) или C (для толстых брусочков).
Используйте фиксирующий держатель, потянув за вставленный
прижим так, чтобы закрепить нарезаемый продукт на металлических
штифтах.
RU
23