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Art.-Nr.: 55700
Couper en dés /
Tagliare a dadini
90°
12
Sélectionnez l'épaisseur de coupe souhaitée avec le bouton de réglage au dos de la mandoline :
jusqu'à position 2 pour dés fins (avec platine B)
jusqu'à position 3 pour dés grossiers (avec platine C)
Scegliere lo spessore di taglio desiderato per mezzo della manopola sulla parte inferiore:
fino al livello 2 per i dadini piccoli (con la piastra di taglio B)
fino al livello 3 per i dadini più grossi (con la piastra di taglio C)
Placez les légumes sur la partie inférieure de la mandoline et guidez le poussoir de protection avec les légumes sur les
lames vers le haut.
Partire dalla parte inferiore della mandolina Gourmet e fare passare il trattieni-verdura con il cibo da tagliare in
avanti, sopra le lame.
Une fois en haut de la mandoline, faites pivoter à 90° le poussoir de protection avec les légumes et guidez-le sur les
lames vers le bas.
Una volta raggiunta la parte superiore della mandolina Gourmet, girare di 90° il trattieni-verdura con il cibo da
tagliare e spingere nuovamente il tutto in avanti, sulle lame.
Placez la platine B (pour dés fins) ou C (pour dés grossiers) dans la
mandoline pour obtenir des dés.
Per tagliare a dadini, montare nella mandolina Gourmet la piastra di taglio
B (per avere dadini più piccoli) o C (per dadini più grossi).
Utilisez le poussoir de protection en tirant le piston intégré vers l'arrière de
façon à ce que les légumes puissent être fixés sur les broches métalliques.
Utilizzare il trattieni-verdura, tirando indietro il pestello integrato, in modo
da fissare il cibo da tagliare alle punte di metallo.
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