Electrolux EKK6450AO Benutzerinformation Seite 50

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Backware Einschubebene
Sandkuchen/
Früchtekuchen
Fatless sponge
cake
Tortenboden -
Mürbeteig
Tortenboden -
Rührteig
Apple pie (2 For-
men, Ø 20 cm, di-
agonal versetzt)
Pikante Torte (z.B.
Quiche Lorraine)
Käsekuchen
1) Backofen vorheizen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware Einschubebene
Hefezopf/Hefe-
kranz
Christstollen
Brot (Roggen-
brot):
1.
Erster Teil des
Backvor-
gangs.
2. Zweiter Teil
des Backvor-
gangs.
Windbeutel/Eclairs
Biskuitrolle
Streuselkuchen
(trocken)
Mandel-/Zucker-
kuchen
Obstkuchen (mit
Hefeteig/Rührteig)
2)
Obstkuchen mit
Mürbeteig
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Temperatur in °C
1 - 2 150 - 170
3
170
2
190 - 210
2 170 - 190
1 - 2 180
1 180 - 220
1 - 2 160 - 180
Temperatur in °C
2 170 - 190
2
160 - 180
1.
230
1 - 2
2.
160 - 180
3
190 - 210
3
180 - 200
3 160 - 180
3
190 - 210
3 170
3 170 - 190
Zeit in Min.
50 - 90
1)
25 - 40
1)
10 - 25
20 - 25
60 - 90
35 - 60
60 - 90
Zeit in Min.
40 - 50
1)
50 - 70
1)
1. 20
1) 2. 30 - 60
1)
20 - 35
1)
10 - 20
20 - 40
1)
20 - 30
35 - 55
40 - 60