Gerät Auf Untergestell Mit Rollen Aufstellen; Geräte Im Stapelkit Aufstellen - Convotherm Cmx eT 6.10 ES Installationshandbuch

5 Aufstellung
5.6 Gerät auf Untergestell mit Rollen aufstellen
Regeln für das sichere Aufstellen des Geräts
Um die Standfestigkeit des Geräts zu gewährleisten, sind folgende Regeln zu beachten:
Das Untergestell muss am Aufstellungsort kipp- und rutschsicher aufgestellt werden können. Die
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Anforderungen an den Untergrund müssen erfüllt sein.
Bei Geräten auf einem Unterbau mit Rollen muss eine Haltevorrichtung angeschlossen werden, die
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den Bewegungsspielraum des Aufbaus (Unterbau einschließlich Gerät) bauseitig begrenzt. Der
Unterbau mit dem Gerät darf max. 0.5 m vorgezogen werden können.
Die Längen der Anschlussleitungen müssen sich nach dem Bewegungsspielraum richten, den die
Haltevorrichtung zulässt. Beim Bewegen des Aufbaus dürfen die Anschlussleitungen zu keiner Zeit
mit Zugkräften belastet werden oder überrollt werden.
Die Rollen des Unterbaus müssen arretierbar sein.
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Um Hygienestandards einzuhalten, ist folgende Regel zu beachten:
Bei Untergestellen mit Einschubebenen für Gargutträger muss die obere Deckplatte des Unterge‐
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stells aufliegen, um eine Verunreinigung von Lebensmitteln zu vermeiden, die im Untergestell zwi‐
schengelagert werden.
Aufstellung des Geräts auf Untergestell mit Rollen
Führen Sie die Montage und Aufstellung des Geräts gemäß der separaten Montage- und Installations‐
anleitung durch.
5.7 Geräte im Stapelkit aufstellen
Regeln für das sichere Aufstellen der Geräte im Stapelkit
Um die Standfestigkeit des Stapelkits mit den Geräten zu gewährleisten, sind folgende Regeln zu be‐
achten:
Oben und unten im Stapelkit dürfen nur gewichtsmäßig ähnliche Geräte eingesetzt werden.
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Das Stapelkit darf niemals nur oben bestückt werden.
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Das Stapelkit muss am Aufstellort kipp- und rutschsicher aufgestellt werden können. Die Anforde‐
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rungen an den Untergrund müssen gegeben sein.
Aufstellung der Geräte im Stapelkit
Führen Sie die Montage und Aufstellung der Geräte im Stapelkit gemäß der separaten Montage- und
Installationsanleitung durch.
Installationshandbuch 35