Convotherm Cmx eT 6.10 ES Installationshandbuch Seite 16

3 Zu Ihrer Sicherheit
Bereich Warnhinweis
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Installationshandbuch
Beschreibung
Warnung vor heißem Gargut, heißen Gargutträgern und heißen Flüs‐
sigkeiten
Es besteht Verbrennungsgefahr durch heißes Gargut und heiße Gar‐
gutträger, wenn Gargutträger aus den Einschubebenen kippen oder
Gargut von schräg gehaltenen Gargutträgern abrutscht. Diese Gefahr
ist besonders hoch bei Einschubebenen, die über der Einsehbarkeit
der Bediener liegen.
Es besteht Verbrühungsgefahr durch Verschütten von flüssigem Gar‐
gut, wenn obere Einschubebenen mit Flüssigkeiten oder mit sich wäh‐
rend des Garens verflüssigendem Gargut bestückt werden. Verwen‐
den Sie obere Einschubebenen, die Sie nicht einsehen können, nicht
für flüssiges oder sich verflüssigendes Gargut.
Warnung vor einspritzendem, ätzenden Reinigungsmittel
Es besteht die Gefahr von Verätzungen und Reizungen an Haut, Au‐
gen und Atmungsorganen durch Kontakt mit einspritzenden Reini‐
gungsmitteln und deren Dämpfen wenn die Gerätetür während der
vollautomatischen Reinigung (ConvoClean system) geöffnet wird.
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