Pelgrim IDK826 Anleitung Seite 19

Combinaisons
IDK 641
1e zone 5 6 7 8 9 b(oost)
2e zone b(oost) 9 8 7 6 5
IDK826
1e zone 6 7 10 11 b(oost)
2e zone b(oost) 11 10 7 6
Les zones qui se trouvent l'une derrière l'autre
s'influencent l'une l'autre. Les zones qui se
trouvent l'une à côté de l'autre peuvent être
programmées en même temps sur une
position élevée.
Vos premiers pas...
Au début, vous serez surpris par la vitesse de
l'appareil. Surtout par la vitesse à laquelle le
point d'ébullition est obtenu en utilisant une
position très élevée. Pour éviter que l'aliment
ne cuise trop ou ne se dessèche, surveillez la
cuisson. En cas de cuisson à l'induction, seule
la partie de la zone où se trouve la casserole
sera utilisée. Si vous utilisez une petite
casserole sur une grande plaque, la
puissance s'adaptera au diamètre de la
casserole.
Vous obtiendrez les meilleurs résultats en
utilisant une casserole qui a les mêmes
dimensions que la zone de cuisson. La
puissance sera donc moins élevée et il faudra
plus de temps pour que le contenu de la
casserole arrive à ébullition.
Si vous utilisez une casserole trop petite, la
zone de cuisson ne va pas s'enclencher. Le
diamètre minimum est de 12 cm, à l'exception
de la zone de 16 cm sur laquelle une casserole
de 10 cm de diamètre peut être utilisée.
Position b (boost)
Enclenchez la plaque de cuisson sur la
position b, ou si vous souhaitez faire bouillir
de l'eau. Cette position est trop élevée pour
chauffer du beurre ou du lait et beaucoup trop
élevée pour décongeler.
Consultez les tableaux de cuisson pour vous
familiariser avec la technique.
Position 9 (IDK641) / Position 11 (IDK826)
La position 9/11 est la position du gril. Cette
position est idéale pour cuire de la viande. Sur
la position b, c'est beaucoup trop fort.
Les molécules de lait contenues dans la
margarine ou le beurre brûlent avant même
que la margarine ou le beurre n'ait fondu.
Voyant de chaleur résiduelle
Le voyant indique que la zone de cuisson est
encore chaude. Il va s'éteindre dès que la
plaque de verre aura atteint une température
sûre.
La chaleur résiduelle sera signalée sur l'écran
par le symbole H.
Minuteur coupe-circuit
Grâce au minuteur coupe-circuit, vous pouvez
coupez automatiquement l'une des zones de
cuisson.
Vous pouvez également sélectionner la zone de
cuisson qui doit être éteinte. IDK641: Les
crochets indiquent la zone de cuisson à laquelle
le minuteur est ou peut être associé.
Appuyez à plusieurs reprises sur la touche
minuteur pour sélectionner la zone souhaitée.
Le modèle IDK826 possède une touche minuteur
par zone de cuisson.
Le minuteur peut être relié une seule fois à une
zone de cuisson arbitraire. Vous pouvez
également utiliser ce dernier comme minuteur
de cuisson sans utiliser la plaque de cuisson.
Utiliser le minuteur
1. Mettez une casserole sur la zone de cuisson.
2. Mettez la zone de cuisson en marche (que
vous souhaitez éteindre automatiquement)
avec la touche marche / arrêt.
3. IDK641 : Appuyez plusieurs fois sur la touche
du minuteur jusqu'à ce que la zone de
cuisson en question soit sélectionnée.
IDK826 : Appuyez sur la touche minuteur de la
zone de cuisson en question.
4. Programmer un temps de cuisson (0-99min.)
avec les touches - et + du minuteur.
L'indicateur s'allume sur l'écran.
Vous pouvez modifier la durée de cuisson à tout
moment de la préparation à l'aide des touches +
et – du minuteur. Une fois le temps réglé écoulé,
la zone s'éteint et vous entendez un bip. Pour
arrêter le bip à la fin du temps de préparation,
appuyez sur la touche - ou + du minuteur. La
dernière minute du temps réglé est indiquée en
secondes.
Pour éteindre le minuteur coupe-circuit :
Appuyez sur la touche du minuteu pour
éteindre ce dernier.
Protection contre le débordement
L'appareil possède une protection contre le
débordement. Un bip retentit et le symbol
apparait sur l'écran. L'appareil s'éteint alors
automatiquement. L'une des causes suivantes
peut en être la raison :
Débordement au cours duquel les touches de
■
commande sont recouvertes.
■ Linge humide sur les touches.
■ Objets en métal sur les touches de
commande.
Nettoyez l'appareil ou retirez l'objet en métal.
Limiteur de durée de cuisson
Après un temps déterminé, le limiteur arrête
automatiquement les zones de cuisson en
fonction de la position programmée. Le temps
de coupure (entre 1 et 10 heures) dépend de la
puissance utilisée.
Le voyant indique que la zone de cuisson est
arrête automatiquement par le symbole A
(IDK641) ou AS (IDK826). Vous entendez un bip
pendant 2 minutes. L'indication "A" ou "AS"
reste sur l'écran jusqu'à ce que vous appuyiez
sur une touche au hasard.