Klarstein Steakhouse Pro Handbuch Seite 67

Remarque sur les appareils encastrés
• Tous les appareils avec des fentes d'aération à l'avant conviennent pour ce type
d'installation, mais ne doivent pas être installés dans des niches complètement
fermées.
• Les appareils encastrés aspirent l'air sur le cadre de ventilation (certains modèles
également à l'arrière) et le refoulent par le cadre de ventilation à l'avant.
• Comme de nombreux appareils électriques, la cave de maturation comporte de
nombreuses pièces sensibles qui peuvent être endommagées par une panne de
courant ou la foudre. Vos connexions doivent donc être équipées d'une protection
contre les surtensions.
• Si vous installez l'appareil dans un cadre avec une porte, il doit se trouver une
ouverture de ventilation au bas de la porte. Dans les climats chauds, des fentes
d'une dimension minimale de 40 mm x 200 mm doivent également être faites en
haut à l'arrière ou en haut des deux côtés du boîtier afin que l'air frais puisse y
entrer. Un espace d'au moins 30 mm doit être laissé sur la paroi arrière du cadre.
• La fente de ventilation ne doit pas être placée sur un côté où un autre appareil, tel
qu'un four, est déjà installé.
Système réfrigérant
Remarque : Ce modèle dispose
d'un tube anti-dégel latéral et d'un
système réfrigérant indépendant.
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