Betriebsanleitung
6
Inbetriebnahme .......................................................................... 19
7
Bedienung .................................................................................. 20
7.1
Allgemein ............................................................................. 21
7.2
Wagen bewegen .................................................................. 22
7.3
Speisen ausgeben ............................................................... 22
7.4
Kühlung bedienen ................................................................ 23
7.4.1
7.4.2
7.4.3
7.4.4
8
Pflege .......................................................................................... 24
8.1
9
Reinigung ................................................................................... 25
9.1
Allgemein ............................................................................. 25
9.2
Manuell reinigen .................................................................. 26
9.2.1
9.3
Desinfektion ......................................................................... 26
10.1
Wartung ............................................................................. 27
10.2
Enteisung ........................................................................... 27
10.2.1
10.2.2
10.2.3
10.2.4
10.3
Fehlerdiagnose .................................................................. 29
10.4
10.5
11 Entsorgung ................................................................................. 31
Mobis
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