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Betriebsanleitung
Korbstapler
KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 |
KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-
T/50-50
4330007_A0

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Inhaltszusammenfassung für HUPFER KO/50-50

  • Seite 1 Betriebsanleitung Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH- T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 2: Einleitung

    Ausschlaggebend sind stets die in der Auftragsbestätigung als verbindlich zugesicherten Daten und Gewichte sowie Leistungs- und Funktionsbeschreibung. Handbuchausgabe 4330007_A0 Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Lagerung und Verwertung Bedienung Anordnung und Funktion der Bedienelemente Einstellung des Korbstaplers 5.2.1 Einstellung der Federn 5.2.2 Auswahl der Geschirrkörbe Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 4 Fehler- und Maßnahmentabelle Reinigung und Pflege Sicherheitsmaßnahmen Hygienemaßnahmen Reinigung und Pflege Spezielle Pflegeanweisungen Ersatzteile und Zubehör Einleitung Ersatzteil- und Zubehörliste Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 5: Einleitung

    Wasser getaucht wird Light Emitting Diode Leuchtdiode Unfallverhütungsvorschrift Von den Berufsgenossenschaften der Bundesrepublik Deutschland erlassene Richtli- nien zum Arbeitsschutz Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 6: Begriffsdefinitionen

    Als unterwiesene Person gilt, wer über die ihr übertragenen Aufgaben und die mögli- chen Gefahren bei unsachgemäßem Verhalten unterrichtet und erforderlichenfalls angelernt, sowie über die notwendigen Schutzeinrichtungen und Schutzmaßnahmen belehrt wurde. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 7: Orientierungshinweise

    Mit ’rechts’ wird die Seite bezeichnet, die von der Vorderseite (vorne) aus gesehen rechts liegt. Links Mit ’links’ wird die Seite bezeichnet, die von der Vorderseite (vorne) aus gesehen links liegt. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 8: Hinweise Zur Benutzung Des Handbuches

    Es wird auf einen besonderen Umstand hingewiesen, bzw. eine wichtige Zusatzinformation zum jeweiligen Thema gegeben. INFO Kurztitel Enthalten zusätzliche Informationen zur Arbeitserleichterung oder Empfehlun- gen zum jeweiligen Thema. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 9: Sicherheitshinweise

    Um Verletzungen der Hände zu vermeiden ist stets darauf zu achten, dass sich die Oberkante des oberen Geschirrkorbs mindestens 35 mm über der Gehäuseoberkante befindet. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 10: Zusätzliche Sicherheitshinweise Für Beheizbare Geräte

    Steckdose stark beschädigt oder sogar aus der Wand gerissen werden.  Das Gerät niemals durch Ziehen am Anschlusskabel bewegen. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 11: Sicherheitshinweise Zur Reinigung Und Pflege

    Wiedereinschalten gesichert werden, wenn keine Spannung für diese Arbeiten erforderlich ist. Dies darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausgeführt werden. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 12: Beschreibung Und Technische Daten

    Kunststoffkörbe, noch Geschirrteile aus Kunststoff eingesetzt werden. Schäden aus missbräuchlicher Verwendung führen zum Verlust der Haftung und der Gewährleistungsan- sprüche. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 13: Gerätebeschreibung

    Korbstapler können mit einer Abdeckhaube aus Edelstahl oder Kunststoff abgedeckt werde, die das Ge- schirr auch bei längerer Zwischenlagerung wirksam vor Staub und Kondenswasser schützt. Bei beheizten Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 14: Optionales Zubehör

    * Standard bei KOUH/50-50, EBSH/50-50 und EBSH-T/50-50 **Standard bei KOUH/65-53 Die Artikelnummern des Sonderzubehörs können dem Ersatzteilkatalog und den online erhältlichen Bestell- listen entnommen werden. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 15: Technische Daten

    Anzahl der Ge- abhängig von der abhängig von der abhängig von der abhängig von der schirrstapel Geschirrgröße Geschirrgröße Geschirrgröße Geschirrgröße Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 16 Umluft Umluft Thermische Isolierung Mineralfasermatte Mineralfasermatte ˚C (˚F) Thermostateinstellung 30-115 30-115 ˚C (˚F) Maximale Geschirr- temperatur Temperaturregelung stufenlos stufenlos Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 17 ˚C Maximale Ge- schirrtemperatur (˚F) Temperaturre- stufenlos stufenlos gelung Die entsprechenden Prüfzeichen finden Sie auf unserer Homepage unter www.hupfer.de. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 18: Typenschild

    Altgeräteentsorgung Nennstrom Prüfzeichen Frequenz Schutzklasse Nennspannung Kälteleistung Nutzlast Kältemitte Eigengewicht Induktionsfrequenz Seriennummer/Auftragsnummer elektr. Seriennummer Artikel und Kurzbezeichnung Leistung Hersteller Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 19: Transport, Montage, Inbetriebnahme Und Stilllegung

    Unbeheizte Geräte (EBS/50-50 und EBS-T/50-50) HINWEIS Gerätestandort Einbaugeräte dürfen nur umbaut, bzw. eingebaut (z.B. in einem Schrank) verwendet werden. Abbildung 3 Thekenausschnitt EBS/50-50 Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 20 Abbildung 5 Montageanleitung EBS/50-50  Die höhenverstellbaren Schraubfüße so einstellen, dass das Gerät unter die Arbeitsplatte geschoben werden kann. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 21: Beheizbare Geräte (Ebsh/50-50 Und Ebsh-T/50-50)

    Das Set besteht aus einem bauseitigen Anschlusskabel mit Schukostecker und einem geräteseitigen An- schlusskabel mit Gerätestecker. Die Anschlusskabel sind durch den Ein-/Aus-Schalter mit integrierter Kon- trollleuchte verbunden. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 22 Der Regler ist nach dem Einbau für die Bedienung unter Umständen nicht mehr zugänglich. Achten Sie darauf, den Regler vor dem Einbau auf die ge- wünschte Temperatur einzustellen. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 23 Das Gerät passgenau unter den Thekenausschnitt rücken.  Die Schraubfüße fixieren und das Gerät mit den 4 Winkelführungen im Arbeitsplattenausschnitt fixie- ren. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 24 Der Gerätestecker des Anschlusskabelsets muss in die Steckdose des Korbstaplers gesteckt werden. Der Netzstecker des Anschlusskabelsets muss in die bauseits vorhandene Versorgungssteckdose gesteckt werden. Das Gerät ist bereit zur Inbetriebnahme. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 25: Inbetriebnahme

    Materialien entsprechend der örtlichen Entsorgungsverordnungen zu trennen und umweltverträglich zu entsorgen. Hierzu ist auf jeden Fall der örtliche Entsorgungsverantwortliche mit einzu- beziehen. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 26: Bedienung

    Die Federn müssen so eingestellt sein, dass sich die Oberkante des oberen Korbes über den gesamten Hub auf einer gleich bleibenden Höhe zwischen 35 und 50 mm über der Gehäuseoberkante befindet Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 27 Federausstattung des Gerätes für alle marktüblichen Geschirrteile völlig aus- reichend. Sollte die vorhandene Federbestückung nicht ausreichen, müssen zusätzliche Federn eingesetzt werden. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 28: Auswahl Der Geschirrkörbe

    50 mm nicht überschreiten. Auch bei unbeheizten Geräten ist eine Überstapelung über die angegebenen Werte hinaus aus Sicherheits- gründen nicht zulässig. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 29: Kapazitätsberechnung Für Korbstapler

    = Stapelhöhe 115er-Geschirrkorb = 110 mm +1 = 6,6 12,5 = Höhe des ersten Geschirrteils = 40 mm : Zwischenstapelhöhe = 12,5 mm Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 30: Betrieb

    Je nach Anzahl und Anordnung der Geschirrstapel wird die Solltemperatur Geschirrs aufgesetzter Abdeckhaube einer Geschirr- Ausgangstemperatur von mindestens 15 °C nach 3 bis 5 Stunden erreicht. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 31: Gerät Beschicken

    Geräteoberplatte kann bereits zu deutlichen Energieverlusten durch Ab- wärme, zu einer Reduzierung der maximalen Geschirrtemperatur und damit zu einer Verlängerung der Aufheizzeit führen. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 32: Gerät Bewegen

    Am Zielort beide Totalfeststeller arretieren, um das Gerät gegen unbeabsichtigtes Verschieben zu si- chern. Beheizte Einbaugeräte:  Gerät am Ein- / Aus-Schalter ausschalten. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 33: Störungssuche Und Fehlerbeseitigung

    Schaltkreis defekt. Gerät außer Betrieb nehmen und von leuchtet nicht. autorisiertem Fachpersonal kontrollie- ren und gegebenenfalls instand setzten lassen. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 34: Reinigung Und Pflege

    Spül- und Klarspülmittel zu verwenden. Edelstahl-Abdeckhauben manuell mit einem feuchten Tuch reinigen. Danach gut trocken lassen. Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 35: Spezielle Pflegeanweisungen

    Reinigung ausschließlich Edelstahlwolle oder Bürsten mit Natur-, Kunststoff oder Edelstahlborsten. Stahlwolle oder Bürsten mit unlegiertem Stahl führen zu Fremdrost durch Abrieb. Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 36: Ersatzteile Und Zubehör

    Ø 63 x Ø 2,0 für Schaltblende 014040011-01 Thermostat 20-110 °C 20-110 °C 014003210 Käfigmutter 014003211 Becherschraube M5 x 10 A2 Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...
  • Seite 37 014004104 Zugfeder verzinkt, 20g 014004104 Zugfeder Edelstahl, 10g  24, für Führungskorb 014041030 Führungsrolle 014041028 Führungskorb 650 x 530 Korbstapler 4330007_A0 KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50...
  • Seite 38 014118000 Führungskorb 500 x 500 Folgende Steckertypen können bei Korbstaplern verwendet werden:  2-poliger Schuko-Winkelstecker (Standard)  3-poliger CEE-Stecker Korbstapler KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50 4330007_A0...

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