Korona 57010 Bedienungsanleitung Seite 9

Gemüse Vorbereitung
Artischoken in 3 – 4 mm dicke Streifen
schneiden
Aubergine schälen und in 6 -12 mm
Scheiben schneiden
Brokkoli klein schneiden und 3 - 5
Min. blanchieren
Pilze putzen,
schneiden oder ganzer
Pilz (bei kleinen Pilzen)
Grüne Bohnen Schneiden
blanchieren
Kohl würfeln
mm
schneiden
Rosenkohl halbieren
Blumenkohl zerkleinern
blanchieren
Kartoffeln schälen,
u.fuer ca 8 – 10 Min
kochen
Zwiebeln schälen und in Scheiben
schneiden
Karotten schälen,
scneiden und blanchieren
Gurken Schälen und in 12 mm
Scheiben schneiden
Paprika in 6 mm dicke Streifen
schneiden
Kräuter (Petersilie, Ganze Blätter od klein
Dill, Rosmarin, etc. ) schneiden
Hinweis: Die o. g. Zubereitung, Zeit- und Temperaturangaben, sind nur als Indikatoren
gedacht und können durch folgend Faktoren beeinflusst werden:
- Wassergehalt der Lebensmittel
- Reifegrad und Scheibendicke der Lebensmittel
- Menge der zu trocknenden Lebensmittel
- Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit
Befolgen Sie die Dörr- / Trockenzeiten der Rezepte ihrer jeweiligen Kochbüchern
Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, den Netzstecker ziehen.
E m p f o h l e n e
Dörrzeit (Stunde)
in Scheiben
und
oder in 3
dicke Scheiben
und
schneiden
in Scheiben
Bedienungsanleitung
Resultat
5 -13 brüchig
6 -18 brüchig
6 - 20 brüchig
6 -14 hart/knusprig
8 - 26 brüchig
6 -14 hart
8 -30 knusprig
6 - 16 knusprig
8 -30 knusprig
8 - 14 knusprig
8 - 14 knusprig
6 -18 fest
4 -14 knusprig
2 - 10 brüchig
DEUTSCH
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