Korona 57010 Bedienungsanleitung Seite 44

Si les aliments n'ont pas séché uniformément, déplacez le panier de séchage (2) sur
une position inférieure ou supérieure. Certains fruits peuvent être recouverts par sa couche
protectrice naturelle et c'est pourquoi la durée de séchage peut augmenter.
Ensuite, assurez-vous toujours que l'appareil soit éteint et débranchez-le de la prise secteur.
Temps de séchage et de conservation
Conseils sur le mode de température :
- Fruits 55-60 ° C
- Légumes 50-55 ° C
- Herbes aromatiques 35-40 ° C
- Légumes verts 40 ° C
- Pain 40-45 ° C
- Viande, poisson 65-70 ° C
Fruits
Abricots
Épluchure d'orange
Ananas frais
Ananas (conserve)
Banane
Raisins
Cerises
Poire
Figue
Canneberges
Pêche
Datte
Pomme
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Préparation
Trancher et retirer le
noyau
Couper en bande
Peler et couper en
morceaux
Retirer le jus et faites
sécher
Peler et couper en
morceaux ronds (3-4 mm
d'épaisseur)
Ne pas les couper
Il n'est pas nécessaire
de retirer le noyau (vous
pouvez le retirer lorsque
les cerises sont à moitié
séchées)
Peler et couper
Couper en deux et retirer
les grains
Fruits entiers
Couper en deux, retirer le
noyau
Couper en deux et retirer
le noyau
Peler, retirer le trognon et
couper
Temps de séchage Résultat
r e c o m m a n d é
(heures)
13 - 28
8 -16
6 - 36
6 - 36
8 - 38
8 - 38
8 - 26
8 - 30
6 - 26
6 - 26
10 - 34
6 - 26
5 - 7
Mou
Fragile
Dur
Mou
Croustillant
Mou
Dur
Mou
Dur
Mou
Mou
Dur
Mou