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Verwendung
Das Induktionssystem basiert auf
dem physischen Phänomen magne-
tischer Induktion. Die wesentliche
Eigenschaft dieses Systems ist die
direkte Energieübertragung vom
Generator an das Kochgeschirr.
Vorteile:
Elektrokochfeldern
Induktionskochfeld:
• Sicherer: Geringere Temperatur
der Glasfläche.
• Schneller: Lebensmittel werden
schneller erhitzt.
• Exakter: Das Kochfeld reagiert
sofort auf Ihre Befehle.
• Effizienter: 90 % der absorbierten
Energie werden in Wärme umge-
wandelt. Darüber hinaus wird die
Wärmeübertragung zur Vermei-
dung unnötigen Wärmeverlusts
umgehend unterbrochen, sobald
das Kochgeschirr vom Kochfeld
entfernt wird.
2.1 Kochgeschirr
Nur Kochgeschirr mit dem
Symbol verwenden
Wichtig:
Vermeidung dauerhafter Schäden
der Kochfeldoberfläche keine:
– Behälter mit nicht absolut ebenem
Boden.
– Metallbehälter mit emailliertem
Boden.
– Behälter mit rauem Boden, um
Kratzer an der Kochfeldoberfläche
zu vermeiden.
– Platzieren Sie niemals heiße Töpfe
oder Pfannen auf der Oberfläche
des Bedienfeldes.
80
Im
Vergleich
ist
Verwenden
Sie
2.1.1 Bereits vorhandenes Koch-
geschirr
Das
Induktionsverfahren
Magnetismus zur Hitzeerzeugung.
Zu verwendende Behälter müs-
sen daher Eisen enthalten. Prüfen
zu
Sie mit einem Magneten, ob das
Ihr
Kochgeschirrmaterial magnetisch
ist. Kochgeschirr ist nicht geeignet,
wenn es nicht magnetisch erkannt
werden kann.
2.1.2 Empfohlener Bodendurch-
messer des Kochgeschirrs
Wichtig: Falls das Kochgeschirr die
falsche Größe hat, schalten sich die
Kochzonen nicht ein. Einzelheiten
zum
Mindestdurchmesser
Kochgeschirr je Kochzone ent-
nehmen Sie bitte dem bebilderten
Abschnitt der Anleitung.
2.2 Energie sparen
Empfehlungen
Ergebnisse:
– Verwenden Sie Kochgeschirr mit
einem Bodendurchmesser, der
dem Durchmesser der Kochzone
entspricht.
– Verwenden Sie nur Kochgeschirr
mit einem absolut flachen Boden.
zur
– Halten Sie Kochgeschirr während
des Garens nach Möglichkeit mit
einem Deckel verschlossen.
– Garen Sie Gemüse, Kartoffeln
usw. zur Reduzierung der Garzeit
mit wenig Wasser.
– Verwenden
Schnellkochtopf, dieser reduziert
Energieverbrauch
zusätzlich.
– Platzieren Sie das Kochgeschirr in
der Mitte der Kochzone.
nutzt
von
für
optimale
Sie
einen
und
Garzeit
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