Kenwood FP190-Serie Anleitung Seite 34

bruk av foodprocessoren
1 Fest bollen på prosessorbasen med håndtaket bakover, senk
den og vri med klokken til den låser seg skikkelig på plass
2 Sett redskapen over drivakselen.
Sett alltid bollen og festet på plass på prosessoren før du legger
G
til ingredienser.
3 Sett lokket på bollen med tilløpsrøret mot baksiden av apparatet
. Vri med klokken til pilen på lokket er på linje med streken på
motordelen .
Ikke bruk lokket til å styre prosessoren, men bruk
G
alltid av/på-kontrollen.
4 Sett i kontakten, slå på og velg en hastighet. (Se i tabellen over
anbefalt hastighet).
Prosessoren vil ikke fungere hvis ikke bollen og
G
lokket sitter som de skal.
Bruk pulsfunksjonen (P) til korte støt. Pulsfunksjonen fungerer så
G
lenge kontrollen holdes på plass.
5 Følg trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge når du skal ta av
lokket, redskapene og bollen.
Slå alltid av apparatet og dra ut kontakten før du
G
fjerner lokket.
viktig
Foodprocessoren egner seg ikke til knusing eller maling av
G
kaffebønner, eller til knusing av grovt sukker til strøsukker (farin).
Når du tilsetter mandelessens eller andre smakstilsetninger, må
G
ikke disse komme i kontakt med plastmaterialet da de kan lage
merker.
bruk av hurtigmikseren
1 Ha ingrediensene i mikserglasset.
2 Fest traktdekselet på lokket.
3 Vri lokket med klokken for å låse det fast på begeret.
4 Løft av uttaksdekselet
5 Sett hurtigmikseren på hurtigmikseruttaket, og vri den slik at den
låses på plass.
tabell over anbefalt hastighet
Verktøy/tilbehør
Knivblad
knivblad med maksimal
blandeevne
Visp
skjæreplate/riveplate
sitruspresse
hurtigmikser
til mikserglasset.
Funksjon
Alt-i-ett kakedeig
Butterdeig – smuldre smør i mel
Sette til vann for å binde ingrediensene til butterdeig 2
Hakking/mosing/posteier
Gjærdeig
Supper og milkshaker
Eggehviter
Fløte
Faste matvarer som gulrøtter, hard ost
Mykere mat som agurker, tomater
Sitrusfrukt Minibolle og kniv
All prosessering
viktig
Hurtigmikseren virker kun når prosessorbollen og
G
lokket er på plass.
.
Når du bruker hurtigmikseruttaket anbefaler vi at det
G
ikke er noe redskap i bollen.
6 Velg en hastighet (se i tabellen over anbefalt hastighet) eller bruk
strømkontrollen.
sikkerhet
Væsker må avkjøles til romtemperatur før miksing.
G
G Hurtigmikseren må alltid brukes med lokket påsatt.
G Du må aldri kjøre moseren når den er tom.
For å sørge for lang levetid for moseren, kjører du den aldri i mer
G
enn 60 sekunder.
Smoothie-oppskrifter – ikke bland frosne ingredienser som har
G
stivnet til en klump i fryseren, bryt den opp før den tilsettes
mikserglasset.
tips
Når du lager majones, legger du alle ingrediensene unntatt oljen i
G
moseren. Fjern traktdekselet. Mens apparatet kjører heller du
oljen sakte gjennom hullet i lokket
Tykke blandinger, f.eks. patéer og dipp, må kanskje skrapes ned.
G
Hvis blandingen er vanskelig å prosessere skal du tilsette mer
væske.
Isknusing – bruk pulsfunksjonen i korte støt til du har fått ønsket
G
konsistens.
Det anbefales ikke å prosessere krydder, da de kan skade
G
plastdelene.
Apparatet vil ikke fungere hvis moseren er plassert feil.
G
Når du skal blande tørre ingredienser, skjærer du dem i biter,
G
fjerner traktdekselet og mens apparatet kjører, legger du i én og
én bit. Hold hånden over åpningen. For best resultat tømmer du
den jevnlig.
Hurtigmikseren egner seg ikke til oppbevaring. Den skal derfor
G
alltid være tom når den ikke er i bruk.
Ha aldri mer enn 1 liter væske i hurtigmikseren. Maks. mengde
G
er noe mindre for luftige væskeblandinger, som milkshake.
Hastighet
2
1 – 2
2
2
1 – 2
2
1
2
1
1
2
32
Maksimumskapasitet
800 g total vekt
250 g melvekt
300 g kjøtt
340 g melvekt
800 ml
6
250 ml
–
–
–
1liter