ITALIANO
106
Quantità e tempo di preparazione
Ingredienti e
Quant
Pulsan
risultati
ità
te
massi
coma
ma
ndo/a
ccess
orio
^ / k
Mele, carote,
500 g
sedano -
sminuzzare
^ / ¬
Mele, carote,
500 g
sedano -
affettare
Pastella
750
† / D
(pancake) -
ml di
Frullare
latte
¥ / P
Pane
100 g
grattuggiato -
grattuggiare
¨ / {
Crema di
300 g
burro -
montare
Carni e
200 g
¥ / P
verdure cotte
- ridurre in
purea
Procedimento
Utilizzi
Tagliate la frutta e la verdura a
Insalate,
pezzetti e riempite l'apertura di
verdure crude
inserimento cibo premendo
leggermente con il pestello.
Tagliate la frutta e la verdura a
Insalate,
pezzetti e riempite l'apertura di
verdure crude
inserimento cibo premendo
leggermente con il pestello.
Versate il latte nel frullatore e
Pancakes,
aggiungete gli ingredienti solidi.
cialde, waffles.
Frullate per circa 1 minuto. Se
necessario, ripetete due volte
questa procedura. Fermatevi
per qualche minuto per far
raffreddare l'apparecchio a
temperatura ambiente.
Usate pane secco e croccante
Impanatura,
piatti gratinati
Per ottenere un migliore
Dolci,
risultato, usate burro
guarnizioni
ammorbidito.
Usate un pezzo di parmigiano
Guarnizioni,
senza crosta e tagliatelo a
minestre, salse,
cubetti di circa 3x3 cm
piatti gratinati
Ingredienti e
Quant
Pulsan
Procedimento
risultati
ità
te
massi
coma
ma
ndo/a
ccess
orio
^ / h
Formaggio
200 g
Tagliate a pezzetti il formaggio
(Gouda) -
e metteteli nell'apertura di
sminuzzare
inserimento cibo premendo
delicatamente con il pestello.
¥ / P
Cioccolato -
200 g
Usate cioccolato fondente,
grattuggiare
spezzettato in cubetti di 2 cm.
Piselli e fagioli
250 g
¥ / P
Usate piselli o fagioli già cotti.
cotti - ridurre
Se necessario, aggiungete un
in purea
po' di liquido per migliorare la
consistenza del composto.
¥ / P
Carni e
500 g
Per una purea sostenuta,
verdure cotte
aggiungete poco liquido. Per
- ridurre in
una purea più leggera,
purea
continuate ad aggiungere
liquido fino ad ottenere un
composto omogeneo.
^ / ¬
Cetrioli -
2
Mettete il cetriolo nell'apertura
affettare
cetriol
di inserimento cibo e premete
i
delicatamente.
Pasta (per
500 g
¨ / {
Mescolate l'acqua tiepida con il
pane) -
di
lievito e lo zucchero.
impastare
farina
Aggiungete la farina, l'olio e il
sale e impastate per circa
90 secondi. Lasciate lievitare
per 30 minuti.
Utilizzi
Salse, pizza,
piatti gratinati,
fonduta.
Guarnizioni,
salse, dolci,
budini,
mousse.
Purea, zuppe.
Pappe per
bambini
Insalata,
guarnizioni.
Pane