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Kapitel 5
Pflege
Für einen störungsfreien Betrieb der Kaffeemaschine
und für eine optimale Kaffeequalität ist die regelmäßige
Reinigung Voraussetzung.
Vor und nach mehrtägigen Betriebspausen alle
Reinigungen durchführen.
Übersicht Reinigungsintervalle
Pflege
x Schäumerspülung
Reinigungsprogramm
x
Milchsystem-Spülung
x
Reinigung Kombiauslauf Standard
x
Reinigung Kombiauslauf Plug&Clean*
x
Chocsystem-Spülung*
x
Reinigung Satzbehälter
x
Reinigung Tropfschale
x
Reinigung Mixer*
(x) x
Reinigung Dampfauslauf
x
Reinigung Steam Milk-Auslauf*
x
Reinigung Bohnenbehälter
x
Reinigung Choc-Behälter*
x
Täglich
= Täglich mindestens einmal und bei Bedarf
Wöchentlich = Wöchentliche Reinigung
Regelmäßig = Regelmäßig bei Bedarf
Meldung
= Nach Meldung auf dem Display
(x)
= Bei Bedarf täglich
*
= Optional (je nach Ausstattung)
Betriebsanleitung WMF bistro!
Pflege
Achtung!
Gesundheitsgefahr!
HACCP-Reinigungskonzept
beachten .
Reinigungsprogramm,
Milchsystem-Spülung,
Reinigung Kombiauslauf Standard,
Reinigung Kombiauslauf
Plug&Clean,
Chocsystem-Spülung,
w Reinigungsanleitung.
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