Philips HR1866 Handbuch Seite 38

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2 Asegúrese de que la jarra para zumo esté debajo de la boquilla y que ésta esté inclinada hacia
abajo.
3 Gire el botón de control a la posición 1 (velocidad baja) o 2 (velocidad normal) para
encender el aparato. (fig. 8)
4 Introduzca las piezas ya cortadas por el orificio de entrada y empújelas suavemente con el
empujador hacia el filtro que está girando (fig. 9).
No ejerza demasiada presión con el empujador, ya que esto podría afectar a la calidad del resultado
final, e incluso podría detener el filtro.
No introduzca los dedos ni ningún objeto por el orificio de entrada.
Una vez que haya procesado todos los ingredientes y haya dejado de salir zumo, apague el aparato
y espere hasta que el filtro deje de girar.
5 Empuje la boquilla hacia arriba para evitar que gotee zumo por la boquilla.
6 Deslice el separador de espuma para introducirlo en la jarra para zumo (1) y coloque la tapa
en la jarra (2). De esta forma, la espuma permanecerá dentro de la jarra mientras sirva el
zumo. (fig. 10)
Nota: si quiere que el zumo tenga una capa de espuma, no utilice el separador de espuma.
Nota: Si desea guardar el zumo en el frigorífico, asegúrese de que la tapa está puesta en la jarra.
Receta
sopa de rábano picante
Ingredientes:
- 80 g de mantequilla
- 1 litro de caldo de verduras
- 50 ml de zumo de rábano picante (aproximadamente 1 raíz)
- 250 ml de nata montada
- 125 ml de vino blanco
- Zumo de limón
- sal
- 3-4 cucharadas de harina
1 Pele el rábano picante con un cuchillo.
2 Procese el rábano picante en la licuadora.
Nota: Este aparato puede procesar 4,8 kg de rábano picante en aproximadamente 1 minuto (sin incluir
el tiempo que se necesita para retirar la pulpa). Después de haber procesado 1,2 kg de rábano picante,
apague y desenchufe el aparato para retirar la pulpa del depósito de pulpa, de la tapa y del tamiz.
Cuando acabe de procesar el rábano picante, apague el aparato y deje que se enfríe a temperatura
ambiente.
3 Derrita la mantequilla en una cacerola.
4 Saltee brevemente la harina.
5 Añada el caldo.
6 Añada el zumo de rábano picante.
7 Añada la nata montada y el vino blanco.
8 Añada el zumo de limón y sal al gusto.