Tabella Di Essiccazione - Kitchenware KYS-336B Bedienungsanleitung

IT
66

Tabella di essiccazione

Ananas Sbucciare e tagliare a piccoli
tocchi.
Mele Sbucciare e tagliare a fette
di circa 3 mm.
Banane Sbucciare e tagliare a fette
di circa 3 mm.
Pere Sbucciare e tagliare a fette
di circa 3 mm.
Fagioli Cuocere i fagioli interi e farli
sgocciolare bene.
Piselli Sgusciare, scottare e farli
sgocciolare bene.
Fragole Tagliare a metà o a strisce di
circa 8 mm.
Cetrioli Sbucciare e tagliare a fette
di circa 3 mm.
Carote Pulire e tagliare a fette di
circa 3 mm.
Ciliegie Snocciolate e intere.
Erbette Lavare, far sgocciolare bene
e infilare in un bustina da tè.
Porro Tagliare a metà, ricavare
tocchi lunghi 6-8 cm, scotta-
re e far sgocciolare bene.
Mandarini Sbucciare e disporre a spic-
chi sul cestello.
Tabella di essiccazione
70 15 flessibile
70 16 flessibile
70 10 croccante 500
70 16 flessibile
50 6 friabile
50 9 dura
70 8 dura
50 6 dura
70 6 dura
70 15 coriacea
30 - 40 3 friabile
70 8 friabile
70 12 flessibile
600 150
500 95
150
600 140
400 60
400 90
500 80
450 21
450 70
500 140
- -
500 100
600 200