أﻣﺛﻠﺔ ﺗطﺑﯾﻘﯾﺔ ﻟﻼﺳﺗﺧدام
ar – 12
اﻟﻌﺟﯾن اﻟﺧﺎﻟﻲ ﻣن اﻟﺧﻣﯾرة
ﻣن 002 إﻟﻰ 052 ﺟرام زﺑد أو دھن ﻧﺑﺎﺗﻲ
ﯾﺗم إﻋداد اﻟﻣﺣﺗوﯾﺎت ﻟﻣدة ½ دﻗﯾﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
5 1 ﺛم ﻟﻣدة 3 إﻟﻰ 4 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
.ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع اﻟﺗﻘﻠﯾب اﻟﺣﻠزوﻧﻲ
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: 5.1 ﻣرة ﻣن ﻛﻣﯾﺔ
ﺷﻲء ﻣن ﻗﺷر ﻟﯾﻣون أو ﺳﻛر ﻓﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
ﯾﺗم إﻋداد ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ ½ دﻗﯾﻘﺔ
ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 1، ﺛم ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ 23 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
.اﻟدرﺟﺔ 3 ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع اﻟﺗﻘﻠﯾب اﻟﺣﻠزوﻧﻲ
ﯾﺗم ﻋﺟن اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ ½ دﻗﯾﻘﺔ ﻋﻠﻰ
اﻟدرﺟﺔ 1، ﺛم ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ 43 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
.اﻟدرﺟﺔ 3 ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻛﻼب اﻟﻌﺟﯾن
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿﻌف اﻟﻣﻘﺎدﯾر
236
اﻟﻣﻘﺎدﯾر اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
ﻣن 3 إﻟﻰ 4 ﺑﯾﺿﺎت
ﻣن 002 إﻟﻰ 052 ﺟرام ﺳﻛر
ﻗﻠﯾل ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
ﻛﯾس ﻓﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
أو ﻗﺷرة ﻧﺻف ﻟﯾﻣوﻧﺔ
()درﺟﺔ اﻟﺣرارة اﻟطﺑﯾﻌﯾﺔ
005 ﺟرام طﺣﯾن
ﻛﯾس ﺧﻣﯾرة ﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
521 ﻣل ﻟﺑن
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
ﻋﺟﯾﻧﺔ ﻣﻘددة
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
521 ﺟرام زﺑدة
()درﺟﺔ ﺣرارة اﻟﻐرﻓﺔ
521ـ001 ﺟرام ﺳﻛر
1 ﺣﻔﻧﺔ ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
052 ﺟرام طﺣﯾن
:اﻋﺗﺑﺎرً ا ﻣن 005 ﺟرام طﺣﯾن
إذا ﺗﻌذر اﻟﺗﻐﻠب ﻋﻠﻰ اﻟﻌطل، ﻓﺎﺗﺻل ﻣن ﻓﺿﻠك
ﺗ ُ ﺧﻔﻖ اﻟﻘﺷدة ﺑﺎﻟﻣﺿرب ﻟﻣدة ﺗﺗراوح ﺑﯾن
1½ إﻟﻰ 4 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 7 - وﻓﻘ ً ﺎ ﻟﻛﻣﯾﺔ
■
1 ﺑﯾﺿﺔ
ﺗوﺿﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت )ﻓﯾﻣﺎ ﻋدا اﻟطﺣﯾن واﻟﻧﺷﺎ( ﻓﻲ
اﻟﺟﮭﺎز وﺗﺿرب ﻟﻣدة ﻣن 4 إﻟﻰ 6 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
.اﻟدرﺟﺔ7 ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺿرب ﺣﺗﻰ ﺗﺻﺑﺢ رﻏوﯾﺔ
ﯾﺿﺑط اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 1 وﯾﺿﺎف
■
اﻟطﺣﯾن اﻟﻣﻐرﺑل واﻟﻧﺷﺎ ﺑﺑطء ﺣﯾث ﺗﺿﺎف ﻣﻠﻌﻘﺔ
1 ﺑﻌد اﻷﺧرى ﺧﻼل ﻣدة ﻻ ﺗزﯾد ﻋن ½ ﺣﺗﻰ
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿﻌف اﻟﻣﻘﺎدﯾر
■
اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
.ﺑﻣرﻛز ﺧدﻣﺔ اﻟﻌﻣﻼء
أﻣﺛﻠﺔ ﺗطﺑﯾﻘﯾﺔ ﻟﻼﺳﺗﺧدام
ﺧﻔﻖ زﻻل اﻟﺑﯾض
ﻣن 1 إﻟﻰ 8 زﻻل ﺑﯾض
6 ﯾ ُﺧﻔﻖ اﻟﺑﯾض ﺑﺎﻟﻣﺿرب ﻟﻣدة 4 إﻟﻰ
.7 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
اﻟﻛﻌﻛﺔ اﻹﺳﻔﻧﺟﯾﺔ
32 ﻣﻼﻋﻖ ﻣﺎء ﺳﺎﺧن
1 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
ﺧﻔﻖ اﻟﻘﺷدة
006001 ﺟرام
■
.اﻟﻘﺷدة وﻧوﻋﮭﺎ
■
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
2 ﺑﯾﺿﺔ
001 ﺟم ﺳﻛر
07 ﺟرام طﺣﯾن
07 ﺟرام ﻧﺷﺎ اﻟذرة
■
■
.دﻗﯾﻘﺔ
اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ