Pando PHV9400 Gebrauchsanweisung Seite 83

Tableaux et conseils
Légumes
Légumes/ frais
Aubergines
Haricots
Brocoli
Brocoli
Choux-fleur
Choux-fleur
Pois
Fenouil
Fenouil
Pommes de terre avec
peau
Pommes de terre avec
peau
Pommes de terre sans
peau
Chou-rave
Haricots mange-tout
Carottes
Épis de maïs
Poivrons
Piments
Champignons
Poireaux
Choux de Bruxelles
Céleri
Asperges
Épinards
Céleri en branches
Courgettes
Température
En tranches
Fleurs avec la tige
Fleurs sans la tige
Bouquets
La tête entière
En lamelles
Coupé en deux
Entières, très
petites
Entières, très
grosses
En cubes
En lamelles
En rondelles
En lamelles
En quartiers
En rondelles
En lamelles
En rondelles
Temps de
cuisson en
en ºC
min.
100 15-20
100 35-45
100 25-30
100 15-20
100 25-30
100 40-45
100 30-35
100 15-20
100 20-30
100 20-25
100 45-50
100 20-25
100 20-25
100 15-20
100 25-30
100 50-60
100 12-15
100 12-15
100 12-15
100 10-12
100 25-35
100 15-20
100 20-35
100 12-15
100 25-30
100 12-18
Niveau des
supports
Récipient
en partant
du bas
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
bac perforé
FR
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
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2
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