Intelligentes Garen - Icookingsuite; Betriebsarten Und Garverfahren; Gargut Intelligent Garen; Intelligenten Garpfad Aufrufen - Rational iCombi Pro Serie Originalbetriebsanleitung

5 | Intelligentes Garen - iCookingSuite

5 Intelligentes Garen - iCookingSuite
Die iCookingSuite ist die Garintelligenz im iCombi Pro. Sie wählen, welches
Gargut mit welchem Garverfahren zubereitet werden soll. Anhand dieser Auswahl
wird Ihnen eine Vielzahl von Garpfaden angeboten, mit denen Sie ideale
Garergebnisse erreichen können. Bei Bedarf können Sie das Garergebnis mit Hilfe
von Garparametern an Ihre Wünsche anpassen, und so z. B. die Bräunung
intensivieren oder den Gargrad von rosa zu durch ändern.
Während der Garpfad abläuft, werden alle wichtigen Garparameter wie
Garraumtemperatur, Klima, Luftgeschwindigkeit und Garzeit regelmäßig
angepasst, so dass Ihr gewünschtes Garergebnis erreicht wird. Bei Bedarf können
Sie auch während des Garens in den Garpfad eingreifen und das Garergebnis
ändern. Für Sie bedeutet das einfachste Bedienung, kein Kontrollieren, kein
Überwachen. Damit gewinnen Sie Zeit, sparen Rohwaren und Energie und haben
jederzeit herausragende, standardisierte Speisenqualität.
Betriebsarten
Garverfahren
Favoriten
Sortierfunktion
Garpfade
5.1

Betriebsarten und Garverfahren

5.2

Gargut intelligent garen

5.2.1

Intelligenten Garpfad aufrufen

Sie können einen intelligenten Garpfad auf 3 Arten aufrufen:
26 / 72
Restzeit
Cockpit
Garparameter
Zurück /
Abbruch
Zusatzfunktionen
Original-Betriebsanleitung