Sharp r-64st Bedienungsanleitung Seite 143

9. R-64ST Italian CkBk 23/04/2001 12:18 Page 143
CM = cucchiaio da minestra
CU = cucchiaino
Piz. = un pizzico
Ta. = tazza
min. = minuti
FMO = forno a microonde
Bevanda/Cibo
Caffè, 1 tazza
Latte, 1 tazza
Acqua, 1 tazza
6 tazze
1 zuppiera
Piatto pronto
(verdure, carne
e contorno)
Stufato
Minestra in brodo
Minestra in crema
Verdure
Contorni
1
Carne, 1 fetta
Filetto di pesce
Würstel, 2
Dolce (torta), 1 fetta
Omogeneizzati, 1 vasetto
Per sciogliere il burro a
1
la margarina
Per sciogliere il cioccolato
Per sciogliere 6 fogli di
gelatina
Glassa per torte per
/ l d'acqua
1
4
1
a temperatura di frigorifero
TABELLA PER LO SCONGELAMENTO E LA COTTURA DI CIBI SURGELATI
Cibo Q.tà Modalità Potenza T. di cott. Aggiunta d'acqua
-g-
Filetto di pesce 300
Trota, intera 250
Piatto pronto 400
Spinaci 300
Broccoli 300
Pisello 300
Cavolo rapa 300
Verdura mista 500
Cavoletti di Bruxelles 300
Cavolo rosso 450
ABBREVIAZIONI USATE NELLE RICETTE
kg = chilogrammo
g = grammo
l = litro
ml = millilitro
cm = centimetro
D. = diametro
TABELLA PER IL RISCALDAMENTO DI CIBI E BEVANDE
Q.tà Modalità Potenza
-g- -livello-
150 100 P
150 100 P
150 100 P
900 100 P
1000 100 P
400 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
500 100 P
200 100 P
500 100 P
200 100 P
200 100 P
180 100 P
150 50 P
190 50 P
50 100 P
100 50 P
10 50 P
10 50 P
-livello- -min-
100 P 10-12
100 P 5-7
100 P 9-11
100 P 6-8
100 P 7-9
100 P 7-9
100 P 7-9
100 P 11-13
100 P 7-9
100 P 10-12
SU = prodotto surgelato
Pun. = una punta
Bus. = bustina
MO = microonde
sec. = secondi
G.M.S. = grasso nella materia secca
Durata Suggerimenti
-min-
ca. 1 non coprire
1- 1 / non coprire
1
2
1 / -2 non coprire, portare ad ebollizione
1
2
9-11 non coprire, portare ad ebollizione
11 1 / -13 coprire, portare ad ebollizione
2
3-6 aggiungere una cucchiaiata d'acqua
all'intingolo, coprire e mescolare di tanto in tanto
1 / -2 / coprire, mescolare dopo il riscaldamento
1 1
2 2
1 / -2 coprire, mescolare dopo il riscaldamento
1
2
1 1 / -2 1 / coprire, mescolare dopo il riscaldamento
2 2
2-3 aggiungere eventualmente un po' d'acqua,
4-5 coprire e a metà riscaldamento mescolare
2-3 aggiungere una cucchiaiata d'acqua,
4-5 coprire e mescolare di tanto in tanto
3-4 coprire, cospargere con in po' di intingolo
3-5 coprire
1-1 1 / practicare dei piccoli fori nella pelle
2
1 / -1 adagiare su una piatto per dolci
2
1-2 togliere il coperchio, a riscaldamento terminato
mescolare bene e controllare la temperatura
1-1 /
1
2
2-3 mescolare di tanto in tanto
1 / -1 ammorbidire prima in acqua, strizzare
2
e mettere in una scodella
5-6 stemperare 250 ml di acqua e zucchero,
coprire, mescolare di tanto in tanto e a
riscaldamento terminato
Suggerimenti
-CM/ml-
- coprire
- coprire
- coprire, mescolare dopo 6 minuti
- coprire, mescolare una o due volte durante la cottura2
3-5 CM coprire, mescolare a metà cottura
3-5 CM coprire, mescolare a metà cottura
3-5 CM coprire, mescolare a metà cottura
3-5 CM coprire, mescolare a metà cottura
3-5 CM coprire, mescolare a metà cottura
3-5 CM coprire, mescolare a metà cottura
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TABELLE
T. di riposo
-min-
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2