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Prüfgerichte
Prüfgerichte nach
EN 60705
Himbeeren auftauen,
250 g
Rinderhack auftauen,
500 g
Hackbraten garen,
900 g
Kartoffelgratin garen,
1105 g
Biskuit garen,
475 g
Hähnchen grillen,
1200 g TK-Gewicht,
2 Hälften
Eiercreme garen,
1000 g
Weitere Prüfgerichte
Hackbraten garen,
750 g
Rotbarschfilet
auftauen und garen,
400 g
Hähnchen auftauen,
1200 g TK-Gewicht
* Während dieser Zeit verteilt sich die Temperatur gleichmäßiger in der Speise.
64
Programm /
Gewicht /
MW-Leistung
Dauer (min)
(Watt), Grill
Programm
150
Programm
150
Programm
600 + 450
8,5 + 11
300 + Grill
450
7,5 – 8,5
150 + Grill
450
Programm
850 + 450
850 + 450
4,5 + 4,5
Programm
150
Aus-
gleichszeit
(min) *
250 g
3
7
500 g
5 – 10
16 – 18
900 g
5
33 – 37
5
5
38 – 42
2
25 – 27
120
750 g
5
8 + 18
3
1200 g
10
38 – 40
Bemerkung
offen auftauen
offen auftauen,
nach halber Zeit wenden
Gefäß: Pyrex 03.838.80,
Länge 28 cm, offen garen
Gefäß: Pyrex 03.827.80
Gefäß: Pyrex 03.827.80,
offen garen
Combirost mit Wölbung
nach oben in Glasschale,
1. von unten
Gefäß: Pyrex 07.227.8
(25 x 25 cm)
offen garen
Gericht zudecken, nach der
Hälfte der Zeit wenden
Brustseite zuerst nach un-
ten legen, nach halber Zeit
wenden
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