Inhaltsverzeichnis
Werbung
Prüfgerichte nach
IEC 60705 ed.3
Himbeeren auftauen,
150 g
Rinderhack auftau-
en, 500 g
Hackbraten garen,
900 g
Kartoffelgratin ga-
ren, 1105 g
Biskuit garen, 475 g
Hähnchen grillen,
1200 g TK-Gewicht
Eiermilch garen,
800 g
Prüfgerichte nach DIN 44566
Hackbraten garen,
750 g
Rotbarschfilet auf-
tauen und garen,
400 g
Spinat auftauen und
garen, 450 g
Rinderhack auftau-
en, 500 g
Hähnchen auftauen,
1200 g (Gewicht ab-
weichend von DIN)
* Ruhezeit, in der sich die Temperatur gleichmäßig in der Speise verteilt.
** Der Drehboden ist in Betrieb, wenn das Gargut auf dem Drehboden liegt.
MW-
Dauer
Leistung
(min)
(Watt) / Grill
150 oder
8
N(250 g)
150
16
600
8
+ 450
+ 10
450 / Grill
28-30
200 °C
450
7
150 / Grill
44
175 °C
450
22-24
900
6
+ 450
+ 17
900
4
+ 450
+ 5
900
5
+ 450
+ 6
150
16-18
150 oder
40-45
N(1200 g)
Ausgleichs-
Einschub** Bemerkung
zeit* (min)
3
Drehboden
5
Drehboden
5
Drehboden
5
Drehboden
5
Drehboden
2
Grillrost in
Glasfett-
pfanne
120
Drehboden
5
Drehboden
3
Drehboden
3
Drehboden
10
Drehboden
10
Drehboden
Prüfgerichte
offen auftauen
offen auftauen, nach
halber Zeit wenden
Gefäß: Pyrex 03.838.80,
28 cm Länge, offen garen
Gefäß: Pyrex 03.827.80
Gefäß: Pyrex 03.827.80,
mit Mikrowellenfolie
zugedeckt
Brustseite zuerst nach
unten legen, nach halber
Garzeit wenden
Gefäß: Pyrex 07.227.85,
(25 x 25 cm), offen garen
offen garen
Teller mit MW-Abdeckhau-
be zudecken, Fisch nach
halber Zeit so wenden,
dass die inneren Ecken
außen liegen
nach halber Zeit umrühren
offen auftauen, nach
halber Zeit wenden
Brustseite zuerst nach
unten legen, nach halber
Garzeit wenden
37
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
