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Prüfgerichte nach
EN 60705
Himbeeren auftauen, 250 g
Rinderhack auftauen, 500 g
Hackbraten garen, 900 g
Biskuit garen, 475 g
Eiercreme garen, 1000 g
weitere Prüfgerichte
Hackbraten garen, 750 g
Rotbarschfilet auftauen und
garen, 400 g
Spinat auftauen und garen,
450 g
Hähnchen auftauen, 1200 g
(Gewicht abweichend von
DIN)
* Ruhezeit, in der sich die Temperatur gleichmäßig in der Speise verteilt.
MW-
Dauer
Leistung
(min)
(Watt)
150
8
150
14
600 + 450
6 + 11
450
7
450
18 - 20
850 + 450
5 + 15
850 + 450
5 + 5
850 + 450
4 + 7
150
39 - 43
Aus-
Bemerkung
gleichs-
(Drehboden in Betrieb)
zeit* (min)
3
offen auftauen
5
offen auftauen,
nach halber Zeit wenden
5
Gefäß: Pyrex 03.838.80
28 cm Länge, offen garen
5
Gefäß: Pyrex 03.827.80,
offen garen
120
Gefäß: Pyrex 07.227.8
(25 x 25 cm)
5
offen garen
3
Teller mit MW-Abdeckhaube
zudecken, Fisch nach halber Zeit
so wenden, dass die inneren
Ecken außen liegen
3
nach halber Zeit umrühren
10
Brustseite zuerst nach unten le-
gen, nach halber Garzeit wenden
Prüfgerichte
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