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Gebrauchsanweisung
Mikrowellengerät
M 8260
D
Lesen Sie unbedingt die
Gebrauchsanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 06 542 920

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Miele m 8260

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung Mikrowellengerät M 8260 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 06 542 920...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Gerätebeschreibung ..........4 Garraum, Zubehör .
  • Seite 3 Inhalt Quick-Start (programmierbar) ........24 Inbetriebnahmesperre .
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Garraum, Zubehör a Gerätetür d Drehteller b Türverschluss e Abdeckhaube c Bedienbereich f Siedestab...
  • Seite 5: Bedienbereich

    Gerätebeschreibung Bedienbereich g Elektronikuhr mit Displayanzeige h Wahlschalter für Mikrowellen-Leistung i Drehregler für Zeit- und Gewichtseingabe j Automatikprogrammtasten k Tageszeittaste m l Taste Kurzzeitwecker l m Speicherplatz für 1- bis 3-stufigen Programmablauf n Stopptaste / Löschtaste o Taste Start / plus eine Minute / Quick-Start (programmierbar) c p Türöffner a Mitgeliefertes Zubehör...
  • Seite 6: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
  • Seite 7: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Dieses Gerät entspricht den vorge- Bei Beschädigung der Anschluss- schriebenen Sicherheitsbestimmun- leitung muss eine spezielle An- gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch schlussleitung durch einen vom Her- kann jedoch zu Schäden an Perso- steller geschulten Fachmann installiert nen und Sachen führen.
  • Seite 8 Sicherheitshinweise und Warnungen Der Anschluss des Gerätes an das Das Mikrowellengerät ist nur dann Elektronetz darf nicht über ein Ver- elektrisch vom Netz getrennt, wenn längerungskabel erfolgen. eine der folgenden Bedingungen erfüllt Verlängerungskabel gewähren nicht die ist: nötige Sicherheit des Gerätes (z. B. –...
  • Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Es ist wichtig, dass die Temperatur Betreiben Sie das Gerät nicht mit in der Speise gleichmäßig verteilt voller Leistung, wenn Sie leeres und auch genügend hoch ist. Geschirr erwärmen oder Kräuter trock- Dieses erreichen Sie durch Umrühren nen.
  • Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Zum Erhitzen einer Flüssigkeit Lassen Sie die Gerätetür geschlos- muss der beiliegende Siedestab sen, wenn die Lebensmittel im Gar- immer ins Gefäß gestellt werden. raum Rauch entwickeln, um eventuell auftretende Flammen zu ersticken. Brechen Sie den Vorgang ab (Taste Stop/C zweimal drücken), und ziehen Sie den Netzstecker.
  • Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie keine Metallbehäl- Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mi- ter, keine Alu-Folie, keine Bestecke, krowellen nur dann garen, wenn kein Geschirr mit einer Metallauflage, die Haut des Eidotters vorher mehrmals kein bleihaltiges Kristallglas, keine angestochen wird. Schalen mit einem gerändelten Rand, Das Eidotter kann sonst nach dem Ga- kein temperaturunbeständiges Kunst-...
  • Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie zum Garen kein Beim Benutzen von Bräunungsge- Geschirr mit hohlen Griffelementen schirr ist folgendes zu beachten: und Deckelknöpfen, in deren Hohlräu- Fassen Sie das Bräunungsgeschirr me Feuchtigkeit gelangen kann. Aus- nur mit Topfhandschuhen an. nahme: Die Hohlräume sind ausrei- Verbrennungsgefahr! chend entlüftet.
  • Seite 13: Funktionsbeschreibung

    Funktionsbeschreibung Wie funktioniert die Die Wärme entsteht also direkt in der Speise, deshalb Mikrowelle? – können diese im allgemeinen ohne Im Mikrowellengerät befindet sich ein bzw. mit wenig Flüssigkeit oder Fett- Magnetron. Es wandelt den Strom in zugabe mit Mikrowelle gegart wer- elektromagnetische Wellen - in Mikro- den.
  • Seite 14: Leistungsbeschreibung

    Leistungsbeschreibung Was kann die Mikrowelle? Welche Betriebsarten hat die Mikrowelle? Mit der Mikrowelle werden Speisen in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt oder ge- Mikrowellen-Solobetrieb gart. Diese Betriebsart eignet sich zum Auf- Sie können die Mikrowelle folgender- tauen, Erhitzen und Garen. maßen nutzen: –...
  • Seite 15: Geschirr-Hinweise Für Die Mikrowelle

    Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Material und Form Die Mikrowellen Material und Form des verwendeten Geschirrs beeinflussen die Erhitzungs- und Garzeiten. Gut bewährt haben sich runde und ovale flache Gefäße. Die Gleichmäßigkeit beim Erhitzen von Speisen ist in solchen Formen besser als in eckigen Schalen.
  • Seite 16 Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle – Stück Alu-Folie Geschirrglasuren, Farben Bei ungleichmäßigen Fleischstücken, Einige Geschirrglasuren und Farben z. B. Geflügel, erzielen Sie ein gleich- enthalten metallische Substanzen. mäßiges Auftauen, Erhitzen bzw. Ga- Deshalb ist dieses Geschirr für die ren, wenn Sie für die letzten Minuten Mikrowelle ungeeignet.
  • Seite 17: Geschirr-Test

    Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Test Bratbeutel und -schläuche können verwendet werden. Den Schlauch ca. Sind Sie sich im Unklaren darüber, ob 40 cm und den Beutel ca. 20 cm länger Glas-, Ton-, Porzellangeschirr für Mikro- als das Bratgut bemessen und sorgfäl- wellen geeignet ist, können Sie es fol- tig mit einem festen Bindfaden ver- gendermaßen prüfen:...
  • Seite 18: Die Abdeckhaube

    Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Abdeckhaube Erwärmen Sie niemals Speisen in – verhindert übermäßigen Austritt von verschlossenen Behältern, wie Glä- Wasserdampf, besonders bei länge- ser mit Babynahrung. Öffnen Sie die rem Garen, z. B. von Kartoffeln. Behälter. – beschleunigt den Erhitzungsvorgang Keine Abdeckhaube benutzen, wenn des Nahrungsgutes.
  • Seite 19: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen ^ Überprüfen Sie das Gerät auf Be- Lassen Sie das ausgepackte Gerät schädigungen. nach dem Transport ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen, bevor Benutzen Sie das Mikrowellengerät Sie es in Betrieb nehmen. nicht, wenn – die Gerätetür verbogen ist. In dieser Zeit findet ein Temperaturaus- –...
  • Seite 20: Tageszeitanzeige

    Tageszeitanzeige ^ Drücken Sie die Taste m zur Bestäti- Tageszeit einstellen gung, oder warten Sie einige Sekun- ^ Schließen Sie das Gerät ans Netz an. den. Es blinkt das Symbol m, und die ak- Im Anzeigefeld blinken 12:00 und das Symbol m, bis die aktuelle Ta- tuellen Minuten leuchten für einige geszeit eingestellt wird.
  • Seite 21: Bedienung

    Bedienung Tür öffnen Tür schließen ^ Drücken Sie zum Öffnen der Tür auf ^ Drücken Sie die Tür zu. die Taste "a". Wurde die Tür während eines ablaufen- Ist das Mikrowellengerät in Betrieb, wird den Vorganges geöffnet, drücken Sie beim Öffnen der Tür der Betrieb unter- die Taste Start, um den Vorgang fortzu- brochen.
  • Seite 22: Door"-Hinweis

    Bedienung Speisen, die während des Erhitzungs- – Häufigkeit des Rührens oder Wen- oder Garvorgangs nicht gerührt oder dens der Speisen. gewendet werden können oder die eine Durch häufiges Rühren oder Wenden sehr unterschiedliche Zusammenset- kommt es zu einer gleichmäßigeren zung haben, erhitzen Sie mit einer nied- Wärmeverteilung und die Speise rigeren Mikrowellenleistung.
  • Seite 23: Vorgang Unterbrechen / Vorgang Fortsetzen

    Bedienung Vorgang unterbrechen / Vorgang löschen Vorgang fortsetzen ^ Drücken Sie zweimal die Taste Stop/C. Sie können jederzeit einen Vorgang ..unterbrechen: Nach beendetem Vorgang ^ Drücken Sie die Taste Stop/C, oder Nach beendetem Vorgang ertönt ein öffnen Sie die Gerätetür.
  • Seite 24: Quick-Start (Programmierbar)

    Bedienung Quick-Start (programmierbar) Inbetriebnahmesperre Die Betätigung der Taste Start /c reicht Die Inbetriebnahmesperre verhindert aus, um das Gerät mit maximaler Leis- die unerwünschte Bedienung des Ge- tung in Betrieb zu nehmen. rätes. Sie können zwischen drei gespeicher- ten Zeiten wählen: Inbetriebnahmesperre einschalten ^ 30 s: 1 x Taste Start /c drücken ^ Halten Sie die Taste Stop/C gedrückt,...
  • Seite 25: Kurzzeitwecker

    Bedienung Kurzzeitwecker Kurzzeit plus Garvorgang Zum Überwachen externer Vorgänge, Die Kurzzeit kann auch zusätzlich zu ei- wie z. B. zum Eier kochen, können Sie nem laufenden Garvorgang eingestellt eine Kurzzeit einstellen. Die eingestellte werden und läuft dann im Hintergrund Zeit läuft in Sekundenschritten rück- wärts zählend ab.
  • Seite 26: Bedienung - Automatikprogramme

    Bedienung - Automatikprogramme Frisches Gargut garen ° Alle Automatikprogramme sind ge- wichtsabhängig. AC 1 _ Fisch (0,5 – 1,5 kg) Nachdem Sie ein Programm ausge- wählt haben, geben Sie das Lebensmit- telgewicht ein. Das Gerät übernimmt automatisch die Zeit, die dem Gewicht zugeordnet ist.
  • Seite 27 Bedienung - Automatikprogramme Bei Bedarf können die programmierten Zeiten während des Betriebs um ein paar Minuten verlängert werden (Start- taste so oft drücken, bis die gewünsch- te Zeit im Anzeigefeld erscheint). Es ist bei allen Programmen nur eine Erhö- hung um wenige Minuten möglich. Nach beendetem Vorgang ertönt ein akustischer Signalton.
  • Seite 28: Eigenes Programm Speichern

    Eigenes Programm speichern Sie haben die Möglichkeit, ein eigenes Programm abzuspeichern. Sie können diesen Speicherplatz für ein häufig zu- bereitetes Gericht nutzen. Das Pro- gramm kann einen 1- bis 3-stufigen Programmablauf haben (z. B.: Zwei Mi- nuten 600 Watt, dann 10 Minuten 450 Watt und zum Schluss 3 Minuten 300 Watt).
  • Seite 29 Eigenes Programm speichern Eigenes Programm aufrufen ^ Drehen Sie den Leistungswähler auf die 12 Uhr-Position. ^ Drücken Sie die Taste M. ^ Drücken Sie Taste Start. Das Programm ist bei Stromausfall nicht mehr gespeichert und muss neu eingegeben werden.
  • Seite 30: Geräteeinstellungen Ändern

    Geräteeinstellungen ändern Sie können für einige Einstellungen Ih- Die Änderung der Geräteeinstellung res Gerätes eine Alternative wählen. wird gespeichert. Im Anzeigefeld er- scheint wieder P und die Ziffer der Ge- Die einzelnen Geräteeinstellungen, die räteeinstellung. Sie ändern können, finden Sie in der Ta- belle.
  • Seite 31 Geräteeinstellungen ändern Geräteeinstellung Einstellmöglichkeiten (* Werkeinstellung) S 0 * Nachtabschaltung Die Nachtabschaltung ist ausgeschaltet. Die Nachtabschaltung ist eingeschaltet. In der Zeit von 23 bis 4 Uhr ist die Tageszeit- anzeige ausgeschaltet. P 2 Warmhalteautomatik S I * Die Warmhalteautomatik ist eingeschaltet. Die Warmhalteautomatik ist ausgeschaltet.
  • Seite 32: Erhitzen

    Erhitzen Zum Erhitzen von Lebensmitteln wählen Wenn Sie Zweifel haben, ob die Speise Sie bitte folgende Mikrowellenleistung: genügend erhitzt ist, stellen Sie noch etwas Zeit nach. Getränke ....900 Watt Speisen .
  • Seite 33: Garen

    Garen Das Gargut in eine mikrowellengeeig- Bei Lebensmitteln mit fester Haut nete Schüssel geben und zugedeckt oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, garen. Pellkartoffeln und Auberginen, diese mehrmals anstechen bzw. einkerben, Für das Garen ist es sinnvoll zum Anko- damit entstehender Dampf entweichen chen zuerst eine Leistung von 900 Watt kann und die Lebensmittel nicht plat- und zum weiteren schonenden Fortko-...
  • Seite 34: Auftauen / Auftauen Und Erhitzen Bzw. Garen

    Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Auftauen Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Zum Auftauen von Lebensmitteln wäh- len Sie bitte folgende Mikrowellenleis- Tiefgefrorene Lebensmittel können Sie tung: auftauen und anschließend erhitzen bzw. garen. – 80 W zum Auftauen von sehr empfindli- Wählen Sie zuerst 900 Watt und an- chen Lebensmitteln, wie Sahne, But- schließend 450 Watt.
  • Seite 35: Einkochen

    Einkochen Mit der Mikrowelle können Sie kleinere Dauer bis zum gleichmäßigen Perlen, Mengen Obst, Gemüse und Fleisch in d. h. bis in allen Gläsern in geringen Gläsern einkochen. Bereiten Sie diese Abständen Dampfbläschen aufsteigen, wie gewohnt vor. Die Gläser dürfen nicht mehr als 2 cm 1 Glas.
  • Seite 36: Anwendungsbeispiele

    Anwendungsbeispiele Lebensmittel Menge MW-Leis- Zeit Hinweise tung (min) (Watt) Butter/Margarine 100 g 1:00 – 1:15 offen schmelzen schmelzen Schokolade 100 g 3:00 – 3:30 offen schmelzen, schmelzen zwischendurch umrühren Gelatine auflösen 1 Päckchen + 0:15 – 0:30 offen auflösen, 5 EL Wasser zwischendurch umrühren Tortenguss 1 Päckchen +...
  • Seite 37: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Prüfgerichte nach Dauer Aus- Bemerkung EN 60705 Leistung (min) / gleichs- (Watt) / Gewicht zeit* Automatik- (min) programm Himbeeren auftauen, offen auftauen 250 g Rinderhack auftauen, 5 – 10 offen auftauen, 500 g nach halber Zeit wenden Hackbraten garen, Gefäß: Pyrex 03.838.80 900 g 28 cm Länge, offen garen...
  • Seite 38: Reinigung Und Pflege

    Material verkratzt wird. Die Edelstahlflächen können mit einem Edelstahlmittel gepflegt werden (z. B.: Gerüche im Garraum werden neutrali- Neoblank, erhältlich beim Miele Kun- siert, wenn eine Tasse Wasser mit et- dendienst). was Zitronensaft ein paar Minuten im Gerät gekocht wird.
  • Seite 39: Gerätefront, Bedienelemente

    Reinigung und Pflege ^ Reinigen Sie die Kontaktflächen zwi- Halten Sie die Tür stets sauber und überprüfen Sie diese ständig im Hin- schen Drehteller und Laufring. blick auf Beschädigungen. Drehen Sie das Drehkreuz nicht mit Ein Gerät mit einer beschädigten Tür der Hand, dadurch kann der An- darf bis zur Instandsetzung durch triebsmotor beschädigt werden.
  • Seite 40: Edelstahloberflächen

    Schnelles Wiederverschmutzen verhin- – scheuernde Reinigungsmittel, wie dern Edelstahl-Pflegemittel (z. B. Neo- z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, blank, erhältlich über den Miele Kun- dendienst). Mit einem weichen Tuch flä- – scheuernde Schwämme, wie z. B. chig und sparsam auftragen. Topfschwämme oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von...
  • Seite 41: Mitgeliefertes Zubehör

    Reinigung und Pflege Mitgeliefertes Zubehör Siedestab Der Siedestab ist spülmaschinengeeig- net. Abdeckhaube Die Abdeckhaube nach jedem Ge- brauch spülen. Sie ist spülmaschinengeeignet, kann sich allerdings im Spülraum durch den Kontakt mit bestimmten Naturfarbstof- fen, z. B. in Karotten, Tomaten und Ket- chup, verfärben.
  • Seite 42: Störungen - Was Tun

    Störungen - Was tun? . . . das Anzeigefeld dunkel ist? Reparaturen an Elektrogeräten dür- Prüfen Sie, fen nur von Fachleuten durchgeführt ^ ob die Tageszeit weggeschaltet ist werden, die vom Hersteller geschult (die Taste m einige Sekunden ge- sind. Durch unsachgemäße Repara- turen können erhebliche Gefahren drückt halten).
  • Seite 43 Störungen - Was tun? . . . während des Betriebs mit Mikro- . . . sich das Mikrowellengerät wäh- welle unnormale Geräusche zu hören rend eines Gar-, Erhitzungs-, Auftau- sind? vorganges abschaltet? Prüfen Sie, Die Luftzirkulation kann ungenügend sein. ^ ob die Speise mit Alu-Folie zuge- deckt ist.
  • Seite 44: Kundendienst

    Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkun- dendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanwei- sung. Der Kundendienst benötigt Modell und Nummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich auf der inneren Gerätefront befin-...
  • Seite 45: Elektroanschluss

    Elektroanschluss Die erforderlichen Anschlussdaten Stellen Sie vor dem Anschließen entnehmen Sie dem Typenschild, das sicher, dass das Gerät unbeschä- sich auf der inneren Gerätefront befin- digt ist. Nehmen Sie nie ein defektes det. Die Angaben müssen mit denen Gerät in Betrieb! des Netzes übereinstimmen.
  • Seite 46: Einbau

    Einbau Einbaumaße Beim Einbau des Mikrowellengerä- tes ist auf eine ungehinderte Abluft an der Gerätefront zu achten. Außerdem ist eine ausreichende Zu- luft nötig, die durch den Belüftungs- querschnitt gewährleistet ist (siehe Einbauabbildung: 50 mm x Schrankbreite). Deshalb die Lüftungsschlitze nicht mit Gegenständen verschließen! Das Gerät eignet sich für den Einbau in einen Hochschrank.
  • Seite 47 Einbau ^ Kontrollieren Sie die Ausrichtung zur Vorderkante und zur Mittellinie, und setzen Sie in die Mitte des zweiten Langlochs eine Schraube a. ^ Ziehen Sie beide Schrauben fest. ^ Schieben Sie das Gerät in die Nische und drücken Sie mit der Hand rechts und links auf die Garraumrückwand, bis das Gerät einrastet.
  • Seite 48 Änderungen vorbehalten / 1106 M.-Nr. 06 542 920 / 04 de - DE M 8260...

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