Silvercrest SWE 1200 D1 Bedienungsanleitung Seite 37

Wafle makowe
Na ok . 8 sztuk
160 g miękkiego masła
130 g cukru
3 jaja
100 g maku do pieczenia (gotowego)
200 g mąki
5 g proszku do pieczenia
Gofrownicę zamknąć i podgrzać .
Masło, cukier, jaja i mak ubić na pianę, następnie
wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia .
Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę . Każ-
dy wafel piec ok . 3 min do uzyskania złotobrązo-
wej barwy .
Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do ciasta .
Wafle z orzechami laskowymi
Na ok . 8 sztuk
100 g drobno zmielonych orzechów laskowych
160 g miękkiego masła
3 jaja
200 g mąki
120 g cukru
40 ml mleka
Gofrownicę zamknąć i podgrzać .
Masło wymieszać z jajami, mlekiem, orzechami
laskowymi i mąką .
Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę . Każ-
dy wafel piec ok . 3 min do uzyskania złotobrązo-
wej barwy .
Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do ciasta .
■ 34 │
PL
Wafle marcepanowe
Na ok . 8 sztuk
2 kwaśne jabłka
120 g masy marcepanowej
150 g miękkiego masła
3 jaja
115 g cukru
1 czubata łyżeczka cynamonu
290 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 l mleka
Cukier puder i mielony cynamon do posypania .
Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki i usunąć pestki .
Surową masę marcepanową pociąć na niewielkie
kostki .
Gofrownicę zamknąć i podgrzać .
Ubić masło z jajkami, cukrem i cynamonem na pia-
nę . Dodać i wymieszać jabłka i kostki marcepano-
we . Dodać i wymieszać mąkę, proszek do piecze-
nia i mleko .
Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę . Każ-
dy wafel piec ok . 3 min do uzyskania złotobrązo-
wej barwy .
Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do ciasta .
Wymieszać niewielką ilość cukru pudru z cynamo-
nem i posypać gorące wafle .
Wafle miodowe
Na ok . 8 sztuk
150 g miękkiego masła
3 jaja
270 g mąki
200 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 l mleka
6 łyżek stołowych miodu
1 szczypta soli
Cukier puder do posypania .
SWE 1200 D1