Χειρισμός - Siemens MW 67440 Gebrauchsanleitung

Χειρισμός
Κίνδυνος τραυματισμού!
Βάλτε το φις στην πρίζα, αφού
ολοκληρωθούν πρώτα όλες οι
προετοιμασίες για την εργασία με
τη συσκευή.
Πριν την πρώτη χρήση καθαρίζετε καλά

τη συσκευή και τα εξαρτήματα, βλ. στο
κεφάλαιο "Καθαρισμός και φροντίδα".
Εικόνα

Φυλάτε τους διάτρητους δίσκους στον

χώρο φύλαξης.
Φυλάτε τα επιμέρους μέρη του

προσαρτήματος γεμίσματος λουκάνικων
και του προσαρτήματος για κεφτεδάκια
στον πιεστή και κλείστε τον με το καπάκι
του.
Συναρμολόγηση προσαρτήματος
κρεατομηχανής
Εικόνα

Πάρτε από τον χώρο φύλαξης τον

διάτρητο δίσκο με την επιθυμητή
διάμετρο οπών.
Τοποθετήστε τον κοχλία στο περίβλημα.

Τοποθετήστε το μαχαίρι επάνω στον

κοχλία. Οι λεπίδες πρέπει να δείχνουν
προς τον διάτρητο δίσκο.
Τοποθετήστε τον διάτρητο δίσκο με την

επιθυμητή διάμετρο οπών επάνω στον
κοχλία. Η εγκοπή στον διάτρητο δίσκο
πρέπει να εφαρμόζει στη μύτη στο
περίβλημα.
Βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο στη φορά

των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε
πολύ τον βιδωτό δακτύλιο.
Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην

αντίστροφη σειρά.
Χρήση:
– Επεξεργασία ωμού και βρασμένου
κρέατος, λαρδιού, πουλερικών και
ψαριού.
– Μην επεξεργάζεστε κόκαλα.
– Τον κιμά από βοδινό φιλέτο που
τρώγεται ωμός, τον κόβετε δύο φορές.
70
Συναρμολόγηση του
προσαρτήματος γεμίσματος
λουκάνικων
Υπόδειξη:
Χρησιμοποιούνται τα μέρη του
προσαρτήματος κρεατομηχανής
(χωρίς διάτρητο δίσκο και μαχαίρι).
Εικόνα

Πάρτε το ακροφύσιο (A) και τον

φέροντα δακτύλιο (D) από τον πιεστή.
Τοποθετήστε τον κοχλία στο περίβλημα.

Τοποθετήστε το ακροφύσιο στον βιδωτό

δακτύλιο.
Τοποθετήστε τον φέροντα δακτύλιο

επάνω στον κοχλία και κρατήστε τον.
Η εγκοπή στον φέροντα δακτύλιο πρέπει
να εφαρμόζει στη μύτη στο περίβλημα.
Βιδώστε από πάνω τον βιδωτό δακτύλιο

με ακροφύσιο στη φορά των δεικτών του
ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό
δακτύλιο.
Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην

αντίστροφη σειρά.
Χρήση:
Για το γέμισμα τεχνητού και φυσικού εντέρου
με μάζα για λουκάνικα.
Συναρμολόγηση του
προσαρτήματος για κεφτεδάκια
Υπόδειξη:
Χρησιμοποιούνται τα μέρη του
προσαρτήματος κρεατομηχανής
(χωρίς διάτρητο δίσκο και μαχαίρι).
Εικόνα

Πάρτε τον μορφοποιητή (B) και τον

κωνικό δακτύλιο (C) από τον πιεστή.
Τοποθετήστε τον κοχλία στο περίβλημα.

Τοποθετήστε τον μορφοποιητή στον

βιδωτό δακτύλιο.
Τοποθετήστε τον κωνικό δακτύλιο

επάνω στον κοχλία και κρατήστε τον.
Η εγκοπή στον κωνικό δακτύλιο πρέπει
να εφαρμόζει στη μύτη στο περίβλημα.
Βιδώστε από πάνω τον βιδωτό δακτύλιο

με μορφοποιητή στη φορά των δεικτών
του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον
βιδωτό δακτύλιο.
Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην

αντίστροφη σειρά.
Χρήση:
Για τον σχηματισμό σωλήνων από ζύμη.
el
79