Accessoires En Option - Bosch MUM54Q-Serie Gebrauchsanleitung

Mayonnaise
2 œufs
2 c. à café de moutarde
¼ l d'huile
2 cuillères à soupe de jus de citron
ou de vinaigre
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
Les ingrédients doivent tous se trouver
à la même température.
Pendant quelques secondes, mélangez tous

ces ingrédients (sauf l'huile) avec le mixeur
réglé sur la position 3 ou 4.

Accessoires en option

MUZ5ZP1
Presse-agrumes
MUZ5CC1
Accessoire à découper
en dés
MUZ5FW1
Hachoir à viande
MUZ45LS1
Kit de disques ajourés,
fin (3 mm),
grossier (6 mm)
MUZ45SV1
Kit pour gâteaux secs
MUZ45RV1
Embout à râper
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Réglez ensuite le mixeur sur la position 7,

versez l'huile lentement par l'entonnoir
puis travaillez le mélange jusqu'à ce que
la mayonnaise soit bien ferme.
La mayonnaise ne se conserve pas long-
temps, consommez-la rapidement.
Pâte tartinable au miel
30 g de beurre (sorti du réfrigérateur,
7 °C)
190 g de miel (sorti du réfrigérateur, 7 °C)
Coupez le beurre en petits morceaux

et versez-les dans le mixeur.
Rajoutez le miel et mélangez pendant

15 secondes sur la position 7.
Pour presser des oranges, citrons et pamplemousses.
Pour couper des fruits et légumes en dés de taille
identique.
Pour hacher de la viande fraîche destinée à un steak
tartare ou un rôti de viande hachée.
Pour le hachoir à viande MUZ5FW1.
Fin pour les pâtés et les pâtes à tartiner, grossier
pour les saucisses grillées et le lard.
Pour le hachoir à viande MUZ5FW1.
Avec gabarit métallique permettant de conférer
aux gâteaux 4 formes différentes.
Pour le hachoir à viande MUZ5FW1.
Pour râper les noix, amandes, le chocolat et les petits-
pains secs.
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