Clatronic MWG 762 Gebrauchsanleitung Seite 76

Praca z kuchenką mikrofalową
• Mniejsze ilości gotują się szybciej niż duże.
Główna zasada jest:
– Podwójna ilość = prawie podwójny czas
– Połowiczna ilość = połowa czasu
• Jeśli dla danej potrawy nie podano czasu, na
100 g gotujemy mikrofalowo ok. 1 minuty.
• Wszystkie potrawy, które zwykle przykrywamy
na palenisku należy przykryć w kuchence
mikrofalowej.
• Używając przykrywki zabezpieczymy potrawy
przed wyschnięciem.
• Do przykrycia nadają się:
– Odwrócony talerz
– Papier do pieczenia
– Folia do kuchenki mikrofalowej.
• Potrawy, które maja dostać skórkę powinny być
gotowane mikrofalowo bez przykrywki.
• Należy się przy tym kierować wartościami
orientacyjnymi w poniższych tabelkach lub w
przepisach.
• Obserwuj proces gotowania mikrofalowego.
Artykuł Ilość
spożywczy
Warzywa
Baklazany 500 g
Kalafior 500 g
Brokuły 500 g
Cykoria 500 g
Groch 500 g
Koper 500 g
Zielona 300 g
fasolka
Ziemniaki 500 g
Kalarepa 500 g
Szczypiorek 500 g
Kolby 250 g
kukurydzy
Marchewka 500 g
Papryka 500 g
Brukselka 300 g
Szparagi 300 g
Pomidory 500 g
Cukinia 500 g
76
Moc Czas w Przy-
minutach krycie
ok.
650 W 7–10 tak
650 W 8–11 tak
650 W 6–9 tak
650 W 6–7 tak
650 W 6–7 tak
650 W 8–11 tak
650 W 13–15 tak
650 W 9–12 tak
650 W 8–10 tak
650 W 7–9 tak
650 W 7–9 tak
650 W 8–10 tak
650 W 6–9 tak
650 W 7–10 tak
650 W 6–9 tak
650 W 6–7 tak
650 W 9–10 tak
Drobno pokroić warzywa i gotować
mikrofalowo w dwóch do trzech łyżkach.
W międzyczasie zamieszać.
Pozostawić potrawę na okres dodatkowego
gotowania ok. 3 do 5 minut.
Potrawę należy przyprawiać dopiero przed
podaniem.
Artykuł Ilość
spożywczy
Owoce
Kompot 500 g
jabłkowy,
gruszkowy
Mus 250 g
śliwkowy
Kompot z 250 g
rabarbaru
Pieczone 500 g
jabłka,
cztery sztuki
Dodać ok. 125 ml wody.
Dodać sok z cytryny, zapobiegnie to
zmianie koloru przez owoce.
Pozostawić owoce na ok. trzy do pięciu
minut gotowania.
Artykuł Ilość
spożywczy
Mięso (już wcześniej przygotowane potrawy)
Mięso w 400 g
sosie
Gulasz 500 g
kawałki
Rolady 250 g
wołowe
W międzyczasie zamieszać.
Po gotowaniu mikrofalowym pozostawić
potrawę na okres ok. od trzech do pięciu
minut.
Moc Czas w Przy-
minutach krycie
ok.
650 W 5–8 tak
650 W 4–6 nie
650 W 5–8 tak
650 W 7–9 tak
Moc Czas w Przy-
minutach krycie
ok.
650 W 10–12 tak
650 W 10–15 tak
650 W 7–8 tak