Bartscher VP3000 Original-Gebrauchsanleitung Seite 114

Ograniczenie wysokości górnej płyty grillowej
•
Po zakończeniu użytkowania grilla kontaktowego, ustawić regulator temperatury
w pozycji „0" i odłączyć urządzenie od gniazdka (wyciągnąć wtyczkę!).
Wskazówki dotyczące przygotowania potraw
•
Grill kontaktowy jest przeznaczony do łagodnego przygotowywania potraw
z niewielkim dodatkiem tłuszczu.
•
Przed ułożeniem potraw, na dolną płytę grillową należy nanieść niewielką ilość
oleju. Stosować olej o wysokim punkcie wytwarzania dymu, jak np. olej rzepakowy
lub słonecznikowy.
•
Mięso, słonina itd. potrzebują mniej oleju, ponieważ zawierają własny tłuszcz;
w przypadku grillowania ryb lub warzyw na dolną płytę grillową można nanieść
więcej oleju. Dodatek oleju ogranicza przywieranie potraw do powierzchni do
grillowania lub ich przypalanie.
•
W przypadku przygotowywania pieczywa można zrezygnować z natłuszczania.
•
Aby uniknąć przenoszenia się zapachu i smaku danych potraw na inne, należy
usuwać ich pozostałości z powierzchni do grillowania pomiędzy kolejnymi etapami
grillowania.
•
Podczas przygotowywania delikatnych potraw należy odpowiednio dopasować
wysokość położenia górnej płyty grillowej.
- 110 -
•
Delikatne grillowanie i podgrzewanie
potraw, które nie są odporne na nacisk,
takich jak np. chlebki pita, umożliwia
regulacja wysokości położenia górnej
płyty grillowej.
•
W celu zmiany wysokości położenia płyty
odkręcić śrubę z tyłu górnej płyty
(obracać przeciwnie do kierunku ruchu
wskazówek zegara), co umożliwi
uzyskanie odpowiedniego odstępu
pomiędzy górną i dolną płytą grillową.