Congelar Alimentos Frescos - Beko GNE 60520 X Handbuch

Ajuste do
compartimento do
congelador
-18°C
-20,-22 ou -24°C
Quick Freeze
(Congelação Rápida)
-18°C ou mais frio
-18°C ou mais frio

Congelar alimentos frescos

• É preferível envolver ou cobrir os
alimentos antes de colocá-los no
frigorífico.
• Os alimentos quentes devem ser
arrefecidos à temperatura ambiente antes
de serem colocados no frigorífico.
• Os alimentos que pretende congelar
devem ser frescos e de boa qualidade.
• Os alimentos devem estar repartidos em
porções de acordo com o quotidiano
familiar ou as necessidades de consumo
de refeições.
• Os alimentos deverão ser embalados
de uma forma hermética para evitar que
sequem, mesmo que venham a ser
guardados durante pouco tempo.
• Os materiais a serem utilizados para
embalar os alimentos deverão ser à
prova de rompimento e resistentes ao
frio, humidade, cheiros, óleos e ácidos
e também devem ser herméticos. Além
disso, devem estar bem fechados e
devem ser feitos de materiais fácies de
manusear, que sejam apropriados para
fins de congelação.
Ajuste do
compartimento Explicações
do refrigerador
4°C Este é o ajuste normal recomendado.
Estes ajustes são recomendados quando a
4°C
temperatura ambiente excede 30ºC.
Utilize quando quiser congelar os seus alimentos
4°C rapidamente. O seu frigorífico voltará ao seu modo
anterior quando o processo terminar.
Se achar que o compartimento do refrigerador não está
2°C suficientemente frio devido às condições quentes ou à
frequente abertura e fecho da porta.
Pode-o utilizar quando o compartimento do seu
Quick Fridge
refrigerador estiver sobrecarregado ou se desejar
(Refrigeração
arrefecer rapidamente os seus alimentos. Recomenda-
rápida)
se que active a função de refrigeração rápida 4-8 horas
antes de colocar os alimentos.
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• Os alimentos a congelar devem ser
colocados no compartimento do
congelador. (Não deverão entrar em
contacto com os itens congelados
anteriormente para evitar a sua
descongelação parcial. A capacidade de
congelação do seu produto é fornecida
nas especificações técnicas do seu
frigorífico).
• Os períodos dados na informação sobre
congelação devem ser observados nos
momentos de armazenamento.
• Os alimentos congelados deverão ser
usados imediatamente depois de serem
descongelados e nunca deverão ser
recongelados.
• Para obter os melhores resultados, as
instruções a seguir apresentadas devem
ser tomadas em linha de conta.
1. Não congele grandes quantidades de
alimento de uma só vez. A qualidade dos
alimentos é melhor preservada quando
a congelação atinge o interior no menor
tempo possível.
2. A colocação de alimentos quentes
no compartimento do congelador
obriga o sistema de refrigeração a um
funcionamento contínuo até à completa
congelação dos alimentos.
PT