Bosch MaxoMixx MSM8 serie Gebrauchsanleitung Seite 7

7. Nach der Verarbeitung die
Einschalttaste loslassen. Stillstand
des Antriebs abwarten. Netzstecker
ausstecken.
8. Beide Entriegelungstasten gedrückt
halten und das Grundgerät abnehmen.
9. Deckel im Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
10. Messer/Knethaken herausnehmen.
11. Behälter entleeren.
■ Alle Teile sofort nach Gebrauch
reinigen. X „Reinigung und Pflege"
siehe Seite 9
Beispielrezepte:
Brotteig
Grundrezept:
– 200 g Mehl
– 120 ml Wasser
– 7 g Zucker
– 7 g Margarine
– 0,5 g Hefe
– 4 g Salz
Werkzeug: Knethaken
■ Alle Zutaten außer dem Wasser in den
Behälter geben.
■ Zutaten mit Turbo-Geschwindigkeit
vermischen.
■ Nach einigen Sekunden das Wasser
durch die Nachfüllöffnung dazugeben.
■ Alles mit Turbo-Geschwindigkeit
verarbeiten.
Maximale Einschaltzeit: 45 Sekunden
Höchstmenge: 1 x Grundrezept
Mürbteig
Grundrezept:
– 200 g Mehl
– 100 g Margarine oder Butter
(Raumtemperatur)
– 100 g Zucker
– 1 Ei
– ½ Päckchen Backpulver
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Prise Salz
Multifunktions-Zubehör
Werkzeug: Knethaken
■ Alle Zutaten in den Behälter geben.
■ Zutaten mit Turbo-Geschwindigkeit
vermischen.
■ Teig kalt stellen.
Nach Bedarf weiterverarbeiten.
Maximale Einschaltzeit: 2 Minuten
Höchstmenge: 1 x Grundrezept
Trägerscheibe mit
Scheibeneinsätzen
Schneid-Einsatz – grob
Drehzahlregelung auf niedrige Drehzahl
stellen zum Schneiden von: Gurken,
Karotten, Kartoffeln.
Schneid-Einsatz – fein
Drehzahlregelung auf niedrige Drehzahl
stellen zum Schneiden von: Gurken,
Karotten, rote Rüben, Zucchini.
Raspel-Einsatz – mittel
Drehzahlregelung auf hohe Drehzahl stellen
zum Raspeln von: Äpfeln, Karotten, Käse,
Weißkohl.
Reibe-Einsatz – grob
Drehzahlregelung auf hohe Drehzahl stellen
zum Reiben von: Kartoffeln für Klöße
und Kartoffelpuffer; Obst und Gemüse für
Salate. Nicht zulässig zum Reiben von
Karotten.
Vorsicht!
Das Zerkleinern von sehr harten Lebens-
mitteln (Parmesankäse, Schokolade) mit
den Scheibeneinsätzen ist nicht zulässig.
Für die Verarbeitung von faserigen Lebens-
mitteln (Lauch, Sellerie, Rhabarber) sind die
Scheibeneinsätze nur bedingt geeignet.
de
7