Bosch MaxoMixx MSM8 serie Gebrauchsanleitung Seite 58

sv Multifunktionstillbehör
Receptexempel:
Bröddeg
Grundrecept:
– 200 g mjöl
– 120 ml vatten
– 7 g socker
– 7 g margarin
– 0,5 g jäst
– 4 g salt
Verktyg: degkrok
■ Lägg alla ingredienserna utom vattnet i
behållaren.
■ Blanda ingredienserna med
turbohastighet.
■ Tillsätt efter några sekunder vattnet
genom påfyllningsöppningen.
■ Bearbeta allt med turbohastighet.
Längsta gångtid: 45 sekunder
Största mängd: 1 gång grundreceptet
Mördeg
Grundrecept:
– 200 g mjöl
– 100 g margarin eller smör
(rumstemperatur)
– 100 g socker
– 1 ägg
– ½ paket bakpulver
– 1 paket vanillinsocker
– 1 nypa salt
Verktyg: degkrok
■ Lägg alla ingredienserna i behållaren.
■ Blanda ingredienserna med
turbohastighet.
■ Låt smeten stå kallt.
Bearbeta den mer om det behövs.
Längsta gångtid: 2 minuter
Största mängd: 1 gång grundreceptet
Insatshållare med skivinsatser
Skärinsats – grov
Ställ in varvtalsreglaget på lågt varvtal
för att skära gurka, morötter, potatis.
Skärinsats – fin
Ställ varvtalsreglaget på lågt varvtal för att
skära: gurkor, morötter, rödbetor, zucchini.
58
Strimlingsinsats – medel
Ställ in varvtalsreglaget på högt varvtal för
att strimla: äpplen, morötter, ost, vitkål.
Rivinsats – grov
Ställ in varvtalsreglaget på högt varvtal
för rivning av: potatis till kroppkakor och
potatisbullar, frukt och grönsaker till
sallader. Använd inte apparaten för att riva
morötter.
Försiktighet!
Skivinsatserna får inte användas för
att finfördela mycket hårda livsmedel
(parmesanost, choklad).
Skivinsatserna är bara begränsat lämpliga
för bearbetning av fiberhaltiga matvaror
(purjolök, selleri, rabarber).
W Risk för personskador på grund av
den vassa kniven!
Var extra försiktig när du hanterar
insatserna! Tänk på insatsens form och
läge när du sätter in den i insatshållaren
(X figur D). Fatta insatshållaren bara i de
för ändamålet avsedda greppurtagen. Stick
inte in fingrarna i påfyllningsöppningen.
Använd enbart påmataren till
nedmatningen.
X Figur F
1. Sätt in önskad insats i insatshållaren.
2. Ställ behållaren på en stabil, slät och
ren arbetsyta. Fatta insatshållaren i
greppurtagen och sätt in den.
3. Sätt locket på behållaren (.) och vrid
det moturs tills du hör att det snäpper
fast.
4. Sätt motordelen på drivningstillsatsen
och tryck tills du hör att den snäpper
fast.
5. Ställ in önskat varvtal med
varvtalsreglaget. Sätt in
nätstickkontakten.
6. Håll fast motordelen. Tryck på
startknappen Ã. Apparaten är igång så
länge du håller knappen intryckt.
7. Lägg de matvaror som ska bearbetas
i påfyllningsröret. Dela stora stycken i
mindre bitar. Tryck ned dem lätt med
påmataren om det behövs.