Bosch MaxoMixx MSM8 serie Gebrauchsanleitung Seite 56

sv Minihackare (storlek L och XL)
Minihackare
(storlek L och XL)
Varning!
Följ ovillkorligen de största mängderna och
bearbetningstiderna i tabellen. X Tabell I
Universalkniv: för att finfördela kött,
hårdost, lök, örtkryddor, vitlök, frukt,
grönsaker, nötter, mandel.
Ice Crush-kniv (bara i storlek L): för att
krossa isbitar (crushed ice).
Optimal bearbetningsmängd: 4-6 isbitar
(högst 100 g).
Varning!
– Ta bort brosk, ben och senor innan du
finfördelar kött.
– Minihackaren lämpar sig inte för
finfördelning av mycket hårda produkter
(kaffebönor, rättika, muskotnötter) och
inte heller av frysta produkter (frukt etc.).
– Använd enbart Ice Crush-kniven för att
krossa isbitar
X Figur B
1. Ställ behållaren på en slät och ren
arbetsyta och tryck fast den. Sätt in
universalkniven eller Ice Crush-kniven.
Viktigt: Kniven måste sitta rakt i behållaren.
2. Lägg i matvarorna.
3. Sätt drivningstillsatsen på behållaren
och vrid den medurs tills du hör att den
snäpper fast.
4. Sätt motordelen på drivningstillsatsen
och tryck tills du hör att den snäpper
fast.
5. Sätt in nätstickkontakten.
6. Håll fast motordelen och minihackaren.
Tryck på turboknappen Â. Apparaten
är igång så länge du håller knappen
intryckt.
7. Bearbeta matvarorna med
minihackaren.
8. Släpp startknappen efter bearbetningen.
Vänta tills drivningen står stilla. Ta ut
nätstickkontakten.
9. Håll båda frigöringsknapparna intryckta
och ta av motordelen.
56
10. Vrid drivningstillsatsen moturs och ta av
den.
11. Ta ut kniven.
12. Töm behållaren.
■ Rengör alla delarna omedelbart efter
användningen. X "Rengöring och
skötsel" se sidan 59
Receptexempel:
Honungskakor med äpplen
Honungs-/äppelblandning
(CNHR29):
– 110 g skogshonung (5 °C)
– 30 g tärnade äpplen (11 mm)
■ Lägg ingredienserna i minihackaren och
mixa i 3 sekunder med turbohastighet.
Honung-/äppelblandning
(CNHR29C):
– 130 g skogshonung (5 °C)
– 30 g tärnade äpplen (11 mm)
■ Lägg ingredienserna i minihackaren och
mixa i 2 sekunder med turbohastighet.
Kaka:
– 3 ägg
– 60 g smör
– 100 g vetemjöl (typ 405)
– 60 g malda valnötter
– 1 tsk kanel
– 2 paket vanillinsocker
– 1 tsk bakpulver
– 1 äpple
■ Separera äggen.
■ Vispa äggvitorna till hårt skum.
■ Vispa äggulorna tillsammans med
vanillinsockret och tillsätt sedan
det mjuka smöret och honung-/
äppelblandningen.
■ Blanda mjöl, malda valnötter, kanel
och bakpulver i en separat skål. Tillsätt
det till de fuktiga ingredienserna
och rör ned. Blanda försiktigt ned
äggviteskummet med en spatel.
■ Lägg bakplåtspapper i en kakform
(35 x 11 cm) och häll i den förberedda
smeten.
■ Skala äpplet och skär det i skivor.
Fördela äppelskivorna över kakan.