AEG Electrolux MCD1751E Gebrauchsanweisung Seite 161

4. AG-61+62D-EU Dutch
Recepten voor automatische
kookprogramma's AC-7 en AC-8
GEGRATINEERDE VISFILET (AC-7)
vis esterhazy
ingrediënten
0,6 kg 0,9 kg
270 g 400 g
120 g 180 g
24 g 36 g
60 g 90 g
10 g 10 g
1 / 2
1eetl. 1 eetl.
60 g 90 g
60 g 90 g
OVENSCHOTELS (AC-8)
spinazieschotel
ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
150 g 300 g
15 g 30 g
150 g 300 g
35 g 75 g
50 g 100 g
1 2
40 g 75 g
OVENSCHOTELS (AC-8)
aardappel-courgetteschotel
Ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
200 g 400 g
115 g 230 g
75 g 150 g
1 2
1 / 2
1
40 g 75 g
30/03/2005 16:37 Page 159
1,2 kg
540 g visfilet
240 g prei (in ringen)
48 g ui (gesnipperd)
120 g wortel (geraspt)
10 g boter of margarine
zout, peper en nootmuskaat
2 eetl. citroensap
120 g crème fraiche
120 g Goudse kaas (geraspt)
1,5 kg
450 g diepvriesspinazie (uitgelekt)
45 g ui (gesnipperd)
zout, peper en nootmuskaat
450 g gekookte aardappelen (in plakjes)
110 g gekookte ham (in blokjes)
150 g crème fraiche
3 ei(eren)
115 g geraspte kaas
1,5 kg
600 g gekookte aardappelen (in plakjes)
345 g courgette (in dunne plakjes)
225 g ccrème fraiche
3 ei(eren)
1 / 2
1 teentje(s) knoflook (geperst)
zout, peper
115 g geraspte Goudse kaas
zonnebloempitten
Bereiding
1. Groente, boter en de kruiden in een schaal doen
en goed vermengen. 2-6 minuten op 800 watt
koken.
2. Vis wassen, afdrogen, met citroensap
besprenkelen en zouten.
3. Crème fraiche door de groente mengen.
4. Helft van de groente in een schaal doen. De vis
erop leggen en met de rest van de groente
bedekken.
5. Kaas erover strooien, op het draaiplateau zetten
en met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
AC-7 koken.
6. Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan.
Bereiding
1. Spinazie en ui met elkaar vermengen en zout,
peper en nootmuskaat toevoegen.
2. Ovenschaal invetten. Om en om laagjes
aardappel, ham en spinazie in de schaal leggen.
De bovenste laag moet spinazie zijn.
3. Eieren en crème fraiche met elkaar vermengen,
zout en peper toevoegen en over de spinazie
gieten.
4. Geraspte kaas erover strooien.
5. Op het draaiplateau zetten en koken met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-8.
6. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan.
Bereiding
1. Ovenschaal invetten en om en om laagjes
aardappel en courgette in de schaal leggen.
2. Eieren en crème fraiche met elkaar vermengen,
zout, peper en knoflook toevoegen en over de
groente gieten.
3. Afdekken met de geraspte kaas.
4. Met zonnebloempitten bestrooien.
5. Op het draaiplateau zetten en koken met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-8.
6. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan.
NL
159