Limpeza; Acessórios; Manutenção Da Máquina; Conselhos De Utilização - Zummo Z1 Bedienungsanleitung

Antes de voltar a colocar a máquina em funcionamento, observe:

Que o tabuleiro e a rampa ficaram devidamente encaixados e aparafusados.

Que as porcas da taça e da lâmina estão bem apertadas. (Fig. 2)

Que o retentor se encontra na sua posição correcta.

Que o conjunto de bola e taça (com a mesma cor) são os correctos.
Caso a rampa, os tabuleiros, a bola, a taça, o retentor ou a lâmina não fiquem bem colocados, poderão
ocorrer danos nas referidas peças e inclusivamente no interior da máquina.
(Problemas não abrangidos pela garantia por serem falhas do operador)
Quando a máquina estiver pronta para funcionar, o visor apresentará o número de laranjas que vai
espremer.
Nota:
Com a utilização da máquina pode produzir-se uma pigmentação de cor laranja nas partes de plástico que
estão em contacto com o sumo. Tal é perfeitamente normal e não representa qualquer problema higiénico
nem afecta as propriedades físicas do plástico.
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ACESSÓRIOS DA MÁQUINA
De acordo com o tamanho da fruta que deseja espremer, a máquina dispõe de vários jogos de taças e
bolas que pode seleccionar:
 Taça e bola de cor cinzento-escuro, com as quais é possível espremer frutos com um diâmetro
entre 63 e 75 mm. Se pretender espremer frutos com um diâmetro entre 55 e 70 mm, deverá
colocar o suplemento elástico. (Fig. 13)
 Opcional. Taça e bola de cor cinzento claro, com as quais é possível espremer frutos com um
diâmetro entre 75 e 90 mm. Se pretender espremer frutos com um diâmetro entre 65 e 80 mm,
deverá colocar o suplemento elástico. (Fig. 14)
Independentemente do jogo que montar, a lâmina será sempre a mesma.
ATENÇÃO! não deve misturar elementos de diferentes jogos.
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MANUTENÇÃO DA MÁQUINA
A manutenção exterior da máquina limita-se à sua limpeza.
No interior da máquina, a cada 300.000 ciclos deverá lubrificar as guias, substituir as molas e realizar uma
limpeza exaustiva.
Proceder à lubrificação periódica do eixo da telha alimentadora. (Fig. 15). Utilize sempre lubrificantes
adequados ao uso alimentar.
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CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO
 Certifique-se de que as laranjas entram bem no copo que vai espremer, pois se o copo for demasiado
pequeno, vai cortar a casca e verterá óleo. Neste caso, o sumo terá um sabor amargo.
 Para obter a maior quantidade de sumo possível é conveniente que as taças não sejam muito maiores
do que as laranjas que estiver a utilizar.
 Quando finalize a jornada desligue a máquina utilizando o interruptor de rede. (Fig. 6)
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