Infrysning Av Färsk Mat; Rekommendationer För Bevarande Av Fryst Mat; Djupfrysningsinformation - Grundig GWN21210X Handbuch

5.3 Infrysning av färsk mat
För att bevara kvaliteten
på maten, ska den frysas
så snabbt som möjligt
när den är placerad
i frysfacket, använd
snabbfrysningsfunktionen
för detta ändamål.
Du kan lagra mat längre i
frysen när du fryser in den
medan den är färska.
Packa maten som
ska frysas och stäng
förpackningen så ingen luft
kan komma in.
Se till att du packar din
mat innan du lägger
den i frysen. Använd
fryscontainrar, folier
och fuktsäkra papper,
plastpåsar och andra
förpackningsmaterial
istället för traditionella
förpackningspapper.
Märk varje
livsmedelsförpackning
genom att ange ett datum
innan infrysning. Du kan
särskilja färskheten mellan
varje matförpackning på det
här sättet när du öppnar
frysen varje gång. Förvara
mat som frysts in först i
framdelen av facket för att
24
säkerställa att den används
först.
Fryst mat får inte användas
snabbt efter att den har tinats
och bör aldrig frysas om.
Frys inte in för stora mängder
på en gång.
5.4 Rekommendationer för
bevarande av fryst mat
Facket ska ställas in på minst -18 °C.
1.
Placera förpackningarna i
frysen så snabbt som möjligt
efter inköpet för att undvika
tining.
2.
Kontrollera om datum för
"Används före" och "Bäst före"
på förpackningen har passerats
eller inte innan infrysning.
3.
Säkerställ att
matförpackningarna inte är
skadade.

5.5 Djupfrysningsinformation

I enlighet med normen IEC 62552
ska produkten frysa minst 4,5 kg
mat vid omgivande temperatur på
25 °C till -18 °C eller lägre inom
24 timmar för varje 100-liters
frysvolym.
Det går endast att förvara mat
under längre tid i temperaturer på
-18°C eller lägre.
Du kan bevara färskheten för
mat i flera månader (vid -18°C
eller lägre temperaturer vid
djupfrysning).
Mat bör inte tillåtas att komma i
kontakt med tidigare fryst mat för
att förhindra delvis tining.